Компания ООО «Слава» продолжает масштабную модернизацию молочно-товарной фермы в деревне Прокудино Орехово-Зуевского городского округа, передает пресс-служба администрации муниципалитета.
Губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что группа компаний «ЭкоНива» построит новый животноводческий комплекс крупнорогатого скота «Большое Алексеевское» на 3550 коров и площадки для выращивания молодняка молочных пород на 5100 голов в городском округе Ступино, сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.
Ежегодно 18 июня отмечается День клубники — сладкой, спелой и полезной ягоды, любимой для многих с детства. В 100 г свежего летнего лакомства содержится почти суточная норма витамина C, который укрепляет иммунитет. Помимо этого, в ней содержится фолиевая кислота, калий, магний, антиоксиданты, а также другие витамины и минералы. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В 2025 году на ежегодной национальной туристической премии Russian Traveler Awards 2025 в категории «Агротуризм» Московскую область представляет экоферма «Былинкино», расположенная в деревне Подлипки муниципального округа Луховицы. Здесь готовят натуральную молочную продукцию и фермерские деликатесы — сыры разных видов из коровьего и козьего молока, масла сливочное и гхи, творог, кефир, йогурты и многое другое. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Производить и перерабатывать самостоятельно — такую цель поставило перед собой хозяйство «Дельта-Ф», которое занимается производством молока на фермах в деревнях Митино и Федоровское Сергиево-Посадского округа. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
На сергиевопосадской сыроварне в деревне Селихово состоялся фестиваль сыра «Сыр&Beer». Организатором форума стал фермер и сыровар Вычеслав Ковтун. Он возродил местные фермы и запустил цеха по переработке молока, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Сельский туризм активно развивается — в Подмосковье в данной отрасли работает более 250 объектов. Например, на ферме «Былинкино» в Луховицах можно научиться варить сыр, увидеть процесс его производства, познакомиться с козами и другими обитателями хозяйства. В деревне Новое Орехово-Зуевского городского округа на семейной ферме «Янинъ» проводятся тематические праздники, работает ферма Джерсейских коров, сыроварня и цех молочной продукции. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В деревне Терпилицы Волосовского района Ленинградской области рядом со старой фермой произошла трагедия. На двух девочек упала бетонная плита и убила их, пишет РЕН ТВ.
Сопредседатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ заявил, что громкие надписи на продуктах в магазине — «элитный», «царский», «с отборным вкусом» могут говорить о том, что на самом деле нет бренда: таким образом производители пытаются победить конкуренцию и привлечь внимание покупателей, сообщает Общественная Служба Новостей.
В округе Луховицы заработало новое аграрное производство — открылся цех по разведению и выращиванию осетра. Воплотить этот проект в жизнь фермеру Алексею Кожекину помогло участие в грантовом конкурсе «Агростартап» Министерства сельского хозяйства России. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
30 мая в 15:00 аграрии и фермеры Подмосковья приглашаются на серию онлайн вебинаров, которые пройдут на платформе «Свое фермерство». Главной темой встречи станет практический опыт создания и эксплуатации современного хозяйства, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Овечье молоко — питательный и полезный продукт, превосходящий коровье по содержанию белка, кальция и витаминов. Оно легко усваивается, реже вызывает аллергию и особенно полезно для детей и людей с ослабленным иммунитетом. В его составе — аминокислоты, цинк, магний и витамины группы В, которые укрепляют кости, улучшают состояние кожи и поддерживают нервную систему. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.