При всей любви китайцев к России, ее национальная кухня не пользуется популярностью в КНР. 57-летний китаец Вэй Чжао рассказал, после учебы в Санкт-Петербурге он вернулся на родину и открыл сеть ресторанов с русской едой. Поначалу они пользовались популярностью, но потом бизнес пошел на спад, и в итоге заведения закрылись, сообщает aif.ru.
Врач-нутрициолог Галина Леонова заявила, что набирающие все большую популярность в США и Европе лекарства для похудения Ozempic и Wegovy подавляют аппетит и наносят серьезный удар по ресторанной индустрии, сообщает RuNews24.ru.
В готовой еде одной из крупных розничных сетей супермаркетов обнаружили кишечную палочку. Исследование проводилось на шести продуктах, сообщает Газета.ru.
В летний период особенно возрастает риск заражения кишечными инфекциями. Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выпустило памятку с ключевыми правилами профилактики данных заболеваний. Один из пунктов касается правил хранения еды: готовая пища не должна соприкасаться с сырыми продуктами, сообщает «МК в Санкт-Петербурге».
Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова заявила, что холодные блюда в жаркое летнее время могут навредить организму: как ни странно, лучше не употреблять при высоких температурах мороженое, квас и лимонады, сообщает Газета.ru.
Врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, почему хочется спать после обеда и как перебороть это желание. Все дело в пище, которая богата углеводами.
В подмосковных Химках зафиксировали случай массового отравления: жители страдают от тошноты, рвоты и расстройства желудка после посещения плов-центра в доме 16 на Совхозной улице, который работает под брендом «Чайхана», сообщает «Царьград».
Окрошка может быть как полезным летним блюдом, так и источником проблем с желудком — все зависит от ингредиентов и состояния здоровья, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов.
Коломенский фестиваль путешествий на колесах «Караванекс 2025» стал рекордсменом по числу участников и представленной техники. За 4 дня на нем побывало более 20 тыс. человек, здесь было продемонстрировано более 110 уникальных автомобилей и жилых модулей: жилые трейлеры, автодома разных форматов и модификации пикапов. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
Врач-диетолог Елена Кашух рассказала, что окрошка может быть не просто летним угощением, но и вполне сбалансированным блюдом, если подойти к ее приготовлению с умом, сообщает RT.
В Химках стартовал сезон летних веранд. В этом году жители и гости города могут насладиться вкусными блюдами и напитками на свежем воздухе на 16 площадках, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Руководитель программы «Гастрономический менеджмент» университета РОСБИОТЕХ, бренд-шеф, эксперт Григорий Мосин заявил, что традиционное летнее блюдо окрошка отличается разными полезными свойствами для организма в зависимости от основы — кваса, кефира, сыворотки или даже минералки, сообщает Газета.ru.