Бутерброды исключили из финальной версии ГОСТа русской кухни

Из финальной версии нового ГОСТа на русскую кухню, принятого 11 ноября, исключили бутерброды, сообщает РИА Новости.

В проекте стандарта бутерброды с разными начинками присутствовали.

Список будет регулярно пересматриваться и обновляться.

Документ описывает каждое блюдо, основные и дополнительные ингредиенты, возможные разновидности, способ подачи и технологические особенности.

ГОСТ предназначен для применения в сфере общественного питания.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.