Все новости по тегу: «Блюда»
Лакомство или пищевой мусор? Как сладости и фастфуд могут навредить здоровью
Периодически каждый человек ловит себя на мысли, что хотел бы чем-то похрустеть: съесть чипсы, попкорн и другие подобные продукты. Однако относиться к потреблению такого рода пищи нужно осторожно. Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов рассказал РИАМО, как пищевой мусор вредит здоровью и можно ли на самом деле есть чипсы без ущерба для организма.
Местные продукты, каши и белок: как обеспечить здоровье и развитие малыша
К первому дню рождения малыш обычно знаком с базовыми вкусами, и теперь его питание может и должно становиться более разнообразным и насыщенным. Важно также заботиться о балансе между белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами, сообщила РИАМО врач-неонатолог высшей категории АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Оксана Мурзина.
Названы ключевые критерии выбора мяса для шашлыка
Летний сезон традиционно сопровождается пикниками и приготовлением шашлыка. Для получения вкусного блюда важно правильно выбрать мясо, грамотно его замариновать и соблюдать правила пожарной безопасности, чтобы избежать штрафов, сообщает «ФедералПресс».
Подмосковная компания внедрила уникальную технологию производства готовой еды
Компания AlphaChef внедрила на своем пищевом предприятии «1-й Кулинарный» в Дмитровском округе уникальную технологию производства готовой еды ресторанного уровня с длительным сроком хранения — до 3 месяцев. Благодаря инновационному методу холодной пастеризации (HPP) готовые блюда от AlphaChef сохраняют высокое качество и вкус на протяжении трех месяцев, не нуждаясь ни в искусственных консервантах, ни в пищевых красителях. Об этом сообщает пресс-служба регионального Мининвеста.