Покупать порезанные арбузы и дыни на открытых рынках опасно, это чревато пищевым отравлением и заражением бактериями, сообщила корреспонденту РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина.
Разрезанные фрукты и овощи могут стать источником бактерий и потерять питательную ценность, а их длительное хранение повышает риск отравлений, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Ранее в соцсетях распространилась информация, что в еде белого цвета есть бактерия, способная снижать вес в 2,5 раза быстрее, чем при помощи «Оземпика». Врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной ответила, действительно ли эти продукты обладают таким чудодейственным эффектом, сообщает «Вечерняя Москва».
Менингококк — это бактерия Neisseria meningitidis, которая передается воздушно-капельным путем при тесном контакте — через чихание, кашель, поцелуи или совместное проживание, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д.м.н. Владимир Неронов.
Летом риск пищевых отравлений возрастает — виной могут быть бактерии, токсины и вирусы, вызывающие рвоту, диарею и интоксикацию. Как распознать и помочь ребенку или взрослому, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Полчища испанских слизней атаковали Московский регион. Жителей предупредили, что трогать их нельзя, ведь есть риск подхватить опасную инфекцию, сообщает SHOT.
В Московской области многодетная мама купила подгузники, в которых обнаружила личинок коврового жука. Этот вид насекомых может заразить гельминтами или вызвать аллергию, вплоть до отека Квинке, сообщает SHOT.
Семейный доктор Никита Харлов заявил, что отравление россиян на Кубе креветками и красной рыбой может быть связано с несвежестью продукта или плохим восприятием южных морепродуктов, сообщает «Вечерняя Москва».
В Московской области зафиксированы случаи заражения клещевой инфекцией, против которой не существует профилактической вакцины. По данным областного Роспотребнадзора, лабораторные исследования клещей показали наличие возбудителя гранулоцитарного анаплазмоза человека в 1,7% случаев, сообщает «Царьград».
Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности университета РОСБИОТЕХ Анна Джабакова заявила, что размораживание мяса в горячей воде — это очень опасная практика: теплая или горячая вода температурой выше +4°C создает условия для размножения бактерий, например, Salmonella, сообщает Газета.ru.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzAzL2tvel84NTMzLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIwLzA3LzA0L2RzY18zOTQ4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDAwMjIzNzg4MC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDA0MzU5MjU5My1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDAwNjY4ODg5NC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDAyMzQ5NDExMS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDA0NzUxMjUxOC1iaWd3d3cuanBn.webp)