Глютен, который содержится в традиционной муке, может быть заменен в выпечке на безглютеновые альтернативы, а яйца можно заменить пюре из яблок, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
При приготовлении сладкой выпечки можно использовать кокосовый сахар. Он имеет низкий гликемический индекс и менее калориен, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина.
По результатам 3 кварталов текущего года предприятия Москвы на 5,9% увеличили производство пирожных, тортов и других кондитерских изделий. Об этом сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Анатолий Гарбузов.
В Кемерове сотрудники Роспотребнадзора обнаружили ряд серьезных нарушений в деятельности одного из предприятий общественного питания. В результате судебного решения работа заведения временно приостановлена, сообщает Сiбдепо со ссылкой на пресс-службу ГУ ФССП по Кузбассу.
В рамках XX Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана, который проходит в Уфе с 26 по 27 ноября, торжественно открылась этнодеревня, организованная Центром развития туризма Республики Башкортостан совместно с этнопарком «Терра», сообщает «ФедералПресс».
Россияне приобрели почти миллиард свежей выпечки, что на 30% больше, чем в прошлом году. Москвичи оказались в числе лидеров по покупкам (6 млн хлебобулочных изделий). В тройку лидеров также вошли Северный Кавказ и Черноземье.
С профессиональным праздником 13 сентября поздравляют парикмахеров. А в честь Дня позитивного мышления и Дня шарлоток и осенних пирогов можно собраться за столом с близкими и поговорить о чем-нибудь приятном, а также съесть домашней выпечки.
В парке имени Олега Степанова Серпухова открылось кафе с уникальной выпечкой. Там можно попробовать трдельник и полюбоваться парой лебедей, расположившись на летней веранде.
Пекарня компании «Мираторг» в городском округе Домодедово в этом году увеличила выпуск куличей к празднику Пасхи в полтора раза — с 8 до 12 тонн. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В преддверии Пасхи на полках магазинов, монастырских лавок и кондитерских региона появилось широкое разнообразие куличей и тематической выпечки, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
С 1 мая у всех жителей и гостей Подмосковья будет возможность приобрести куличи, приготовленные на Истринской сыроварне. В ассортименте будет представлена пасхальная выпечка различная по размеру, форме и оформлению. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В Зарайске открылся новый магазин сети «Пятерочка» - крупной федеральной торговой сети. Этот магазин занимает площадь более 600 квадратных метров и стал уже двенадцатым в этом городе. В регионе в целом существует около 2 000 объектов торговой сети, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
:focal(0.55:0.6):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NTc1YjIyZTg0MzY2NzZhMTU4MTM0ZDY4MGEyYjhhNWU0LWx5cnR0bGQtNTlpa3c1ZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NXBob3RvMTcxNDIwMTAxNC1kdzdvYmJsLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NXBob3RvLTIwMjQtMDQtMjctMTMtMDItMTUtcW44ZGx1di5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NXBob3RvMTcxMzk2MTkyOC1qb3JobmxhLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NHBob3RvLTIwMjQtMDMtMjYtMTMtMDYtMjctcTFsaXJzci5qcGc.webp)