Создатель Индекса Мишек, заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии Александр Абрамов рассказал, что за неделю с 28 марта по 4 апреля стоимость сельди в российских магазинах выросла на 26,5%, сообщает Газета.ru.
С начала 2026 года в России пикша стала самой подешевевшей рыбой в опте, цен на нее снизилась на 5,4% в этом году, а за 12 месяцев — на 17,5%, до 350 рублей за 1 кг, сообщает РИА Новости.
Улов нужно потрошить в течение 1–2 часов и хранить в холоде, иначе бактерии и паразиты начинают быстро размножаться, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Универсальных специй не существует, для каждого продукта нужны свои сочетания — иначе вкус теряется, сообщила РИАМО кулинарный эксперт, блогер Светлана Бахлина.
Россияне смогут извиниться перед коллегами за аромат рыбы в офисной кухне. Способ сделать это предложил «ВкусВилл», сообщает пресс-служба сети магазинов и сервиса бесплатной доставки.
16-летний Райдер Хамфрис из канадской Альберты за неделю установил два мировых рекорда по вылову большеголового гольца. Его достижения подтвердила Международная ассоциация спортивного рыболовства, сообщает «Царьград».
Китайские ученые обнаружили в провинции Юньнань новый вид лучеперых рыб возрастом 244 миллиона лет — P. Huoae. Это самый древний и первый найденный в Китае представитель рода Ptycholepis, сообщает MIR24.TV.
В Курске помощник повара обратился в суд с иском против одного из гипермаркетов, где работал и серьезно травмировал колено, поскользнувшись у аквариума с живой рыбой. Суд встал на его сторону, сообщает Telegram-канал «112».
Более половины жителей Петербурга выбирают фрукты, рыбу и мясо, чтобы порадовать себя, а спрос на сладости с начала весны вырос на 9%, сообщает газета «Петербургский дневник».