Все новости по тегу: «Кухня»

Жители ЖК «Пехра» в Балашихе провели мастер-класс по изготовлению свечей
Общество

Жители ЖК «Пехра» в Балашихе провели мастер-класс по изготовлению свечей

В жилом комплексе «Пехра» в Балашихе прошел бесплатный мастер-класс по созданию новогодних ароматических свечей для жителей, сообщает пресс-служба министерства жилищной политики Московской области.

Общество

Гастрономические тренды: как русская кухня привлекает внимание молодежи

Восприятие русской кухни заметно отличается среди разных поколений. Для старших она остается символом стабильности: вкусы, которые невозможно перепутать, рецепты, которые не вызывают вопросов. Молодежь же относится к ней, как к возможности выразить свою идентичность и восстановить связь с культурой. После знакомства с модными национальными кухнями мира подростки нередко возвращаются к русским блюдам, уже воспринимая их как часть собственной истории и своеобразный гастрономический код. О том, что делает традицию актуальной и живой, сообщил РИАМО основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров.

Щи да каша — пища наша: как русская классика оживает в современных ресторанах
Общество

Щи да каша — пища наша: как русская классика оживает в современных ресторанах

Русская кухня переживает новый виток интереса и постепенно превращается из привычного фона повседневности в самостоятельный культурный феномен. Люди снова обращаются к своим корням — к вкусам, которые формируют ощущение места, времени и личной истории. Сегодня еда становится способом понимать страну не меньше, чем литература или архитектура: в простоте борща, в тепле свежего блина, в узнаваемых ароматах привычных блюд скрыта та самая живая нить, связывающая поколения. О том, как формируется современное отношение к русской кухне и почему она снова становится значимой частью гастрономической культуры, сообщил РИАМО основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров.

Нет изображения
Происшествия

«Мордой в пол»: в Новосибирске многодетного отца задержали и избили по ошибке

Житель Новосибирска, отец большого семейства Евгений Белозеров рассказал о вторжении сотрудников силовых структур в его дом. По словам мужчины, ворвавшиеся в жилище люди в форме, на глазах у его восьми детей и беременной супруги применили к нему физическую силу, а затем задержали. Позднее выяснилось, что его перепутали с цыганом, сообщает Газета.ru.

Общество

Топ-5 блюд на новогодний стол, которые можно приготовить в аэрогриле

Аэрогриль — это отличный помощник на кухне, который позволяет готовить вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями. Менеджер кухонных продуктов TROUVER Цао Синьюй сообщил РИАМО, какие пять блюд легко приготовить в аэрогриле для новогоднего стола.

Биохакинг вместо примет: что есть на Новый год, чтобы не развалиться 1 января
Здравоохранение

Биохакинг вместо примет: что есть на Новый год, чтобы не развалиться 1 января

На новогоднем столе лучше предпочесть гранат вместо «Оливье тазиком» и индейку вместо тяжелого мяса, чтобы 1 января чувствовать себя хорошо, сообщила РИАМО эксперт в области нутрициологии и биохакинга, профессор Университета пищевых технологий (UFT) в Болгарии и амбассадор бренда «Индилайт» Сильвена Роу.

Нижегородец собирался устроить теракт в своем доме из-за соседей
Происшествия

Нижегородец собирался устроить теракт в своем доме из-за соседей

В Нижегородской области сотрудники полиции оперативно задержали подозреваемого в террористическом акте, сообщает ИА «Время Н» со ссылкой на пресс-службу ГУ МВД России по региону.

Экономика

Россияне экономят: полная замена мебели сменилась ее обновлением

В 2025 году спрос на полную замену кухонь снизился: по сравнению с прошлым годом на 8% меньше клиентов обновляют кухню полностью. Все чаще отмечается запрос на частичное обновление или реновацию, сообщили РИАМО в «Лемана ПРО».

В Подмосковье открылось более 1,3 тыс новых кафе и ресторанов
Общество

В Подмосковье открылось более 1,3 тыс новых кафе и ресторанов

В Московской области продолжается активное развитие инфраструктуры гостеприимства. За 11 месяцев 2025 года на территории региона ввели в эксплуатацию свыше 1 300 новых заведений общественного питания. Это позволило создать более 8,5 тысяч рабочих мест и обеспечить жителей и гостей области 48 тысячами посадочных мест, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода.