В летний период особенно возрастает риск заражения кишечными инфекциями. Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выпустило памятку с ключевыми правилами профилактики данных заболеваний. Один из пунктов касается правил хранения еды: готовая пища не должна соприкасаться с сырыми продуктами, сообщает «МК в Санкт-Петербурге».
В Крыму сотрудники Федеральной службы безопасности задержали агента украинских спецслужб, который изготовил мощное взрывное устройство для совершения диверсионно-террористических актов, сообщает ТАСС со ссылкой на Центр общественных связей (ЦОС) ФСБ РФ.
Специалисты Государственной ветеринарной службы провели свыше 72,5 тысяч исследований на лейкоз у животных, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Хлеб является скоропортящимся продуктом и при неправильном хранении может быстро заплесневеть или зачерстветь. Однако есть 3 способа для хранения хлеба, которые не только продлевают его свежесть на несколько дней, но и приносят больше пользы для здоровья при употреблении в пищу. Если хлеб хранить в холодильнике, то в нем усиливаются свойства резистентного крахмала, важного для здоровья кишечника, рассказала гастроэнтеролог клиники «Будь здоров» Татьяна Акимова. Об этом пишет «Секрет фирмы».
30 мая в 15:00 аграрии и фермеры Подмосковья приглашаются на серию онлайн вебинаров, которые пройдут на платформе «Свое фермерство». Главной темой встречи станет практический опыт создания и эксплуатации современного хозяйства, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Производители агропрома Подмосковья приглашаются принять участие в многоотраслевой деловой миссии в Иран, которую организует Российский экспортный центр (РЭЦ) в период с 16 по 17 сентября. Регистрация участников уже доступна на официальном сайте и продлится до 18 июля, сообщает пресс-служба Мининвеста Подмосковья.
Глава Союза дачников Подмосковья и депутат Госдумы Никита Чаплин заявил, что после зимы следует тщательно проверять погреб в загородном доме на наличие плесени и хорошее состояние вентиляционной системы. Это позволит сохранить продукты свежими, сообщает NEWS.ru.
«Клинский машиностроительный завод» реализовал новый инвестиционный проект. На территории предприятия построен цех площадью 880 кв. м для крупноузловой сборки техники. Новый цех возведен с высокими кронбалками для работы с самой крупногабаритной техникой. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.
Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики группы компаний «СОЮЗСНАБ» из Красногорска разработали инновационную систему стабилизации напитков, которая повышает их стабильность на 30% и обеспечивает устойчивость на протяжении всего срока хранения. Эта новаторская технология основана на синергии специально подобранных компонентов — пектина и карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ), что позволяет значительно улучшить качество и долговечность пищевых продуктов. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
20 мая в 10:00 представители агросектора Подмосковья приглашаются к участию в онлайн вебинаре «Экспорт продукции АПК в Армению! Ожидания vs реальность», организатором которого выступает Российский экспортный центр (РЭЦ). Прием заявок на участие продлится до 19 мая, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.