В Нижегородской области из продажи изъяли более 400 кг некачественной рыбы

За девять месяцев 2026 года в Нижегородской области из продажи изъяли 403,6 кг некачественной рыбы. Под запрет попали 35 партий, сообщает pravda-nn.ru.

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области сообщило, что продавцы нарушали условия хранения рыбы и сроки годности. На части упаковок отсутствовали заводские этикетки, позволяющие установить происхождение товара. С прилавков также убрали продукцию, которая не прошла лабораторные тесты.

Специалисты исследовали 232 пробы на микробиологические показатели, 124 — на санитарно-химические, 100 — на паразитов, 82 — на физико-химические показатели и 27 — на радиацию. Проверки на содержание антибиотиков, радиацию и соответствие санитарно-химическим нормам не выявили нарушений.

Отклонения по физико-химическим показателям обнаружили в 10% образцов. В 5% проб нашли паразитов, в 4,7% — микробиологические нарушения. Региональное управление Роспотребнадзора продолжит контролировать качество и безопасность рыбы в продаже.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.