Все новости по тегу: «Блюда»

Съесть шашлык и выжить: как сделать любимое блюдо безопасным для ЖКТЭксклюзив
Здравоохранение

Съесть шашлык и выжить: как сделать любимое блюдо безопасным для ЖКТ

Многие россияне собираются отметить майские праздники с семьей и друзьями на шашлыках. Жарка и гриль — не самые здоровые варианты приготовления пищи, а мясо — тяжелый для ЖКТ продукт. Лишать себя шашлыков или бежать в аптеку необязательно, если знать несколько простых приемов бережной поддержки пищеварения, рассказала РИАМО нутрициолог с 17-летним опытом, диетолог, основатель школы практической нутрициологии, специалист по восточной медицине Ирина Шиманская.

Нет изображения
Происшествия

Голубцы с камнями: москвичка чуть не сломала зубы о готовое блюдо

Жительница столицы приобрела в сети «ВкусВилл» готовые ленивые голубцы. Во время трапезы женщина чуть не сломала зубы. Оказалось, что внутри было три камня, сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва».

Бренд-шеф перечислил самые частые ошибки при жарке шашлыкаЭксклюзив
Общество

Бренд-шеф перечислил самые частые ошибки при жарке шашлыка

Жарить шашлык и овощи на одном шампуре очень распространенная ошибка. Есть и другие неудачные решения в приготовлении одного из самых популярных летних блюд, рассказал РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.

Более 35 тыс т томатных соусов и кетчупов выпускают производители Подмосковья в год
Экономика

Более 35 тыс т томатных соусов и кетчупов выпускают производители Подмосковья в год

Объем производства кетчупов и томатных соусов производителями Подмосковья с января по февраль этого года составил 5 тыс. тонн, что больше цифр аналогичного периода прошлого года на 13,4%. Московской областью произведено свыше 27,5% от общего объема в Центральном Федеральном округе и 4,6% в масштабах страны, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.

Нет изображения
Эксклюзив
Экономика

Россиянам рассказали, как приготовить тефтели из горбуши всего за 461 рубль

Одними из любимых блюд хоккеистов являются тефтели, пельмени и голубцы, потому что вкусные и богаты витаминами и белками. Врач-диетолог, нутрициолог Лариса Габдулхакова и сервис доставки из магазинов и ресторанов «Купер» рассказали РИАМО, как приготовить вкусные и полезные блюда и не потратить на это огромные бюджеты.

Нет изображения
Общество

Вкус воды: сомелье рассказал, с чем правильно сочетать вино

Водный сомелье Юрий Володин заявил, что минеральные и лечебно-столовые воды в некоторых случаях может удачно подчеркнуть вкус блюд на праздничном столе, но не стоит сочетать их с шампанскими и сложными винами 10-летней и более выдержки, сообщает Сноб.