В преддверии Нового года в супермаркетах «Перёкресток» запускается лимитированная коллекция готовых блюд, посвященная новому фильму «Буратино», передает пресс-служба торговой сети.
Современные цифровые технологии активно внедряются в повседневную работу социальных учреждений. Проекты с использованием искусственного интеллекта уже анализируют два направления — это организация школьного питания и мониторинг работы спортивных объектов округа. Так, во всех образовательных и спортучреждениях Дмитровского округа работает искусственный интеллект, сообщает пресс-служба администрации округа.
16 ноября в актовом зале общежития Государственного училища олимпийского резерва г. Бронницы состоялся яркий кулинарный поединок среди воскресных школ 1-го Бронницкого благочинного округа. Участники удивляли жюри не только кулинарными талантами, но и креативными подходами к приготовлению блюд. Судьями мероприятия выступили: директор ФГБУ ПОО «ГУОР г. Бронницы МО» Сергей Верлин и настоятель Михаило-Архангельского собора, благочинный Сергей Себелев. Об этом сообщает пресс-служба администрации горокруга.
В Дагестане за три дня были закрыты свыше100 хинкальных, шашлычных, шаурмичных и других заведений общепита из-за массовых отравлений и антисанитарии, сообщает Mash.
В колледже «Подмосковье» в структурном подразделение № 2 прошло региональное мероприятие «Уютный дом» для воспитанников Семейных центров Московской области. Об этом сообщает пресс-служба министерства образования Московской области.
В октябре в продуктовой корзине жителей региона все чаще встречались свежие овощи. Традиционно осенью начинается сезон домашних заготовок, так, спрос на капусту за месяц вырос почти на треть. Ее используют для квашения, засолки, маринования, приготовления салатов и других блюд, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Социальная сеть «Одноклассники» объявила результаты третьего сезона конкурса концепций онлайн-шоу «БлогШоу», выбрав победителей. В числе них оказался популярный автор ОК из Новосибирска — Алена Коваленко. Ее идея кулинарного шоу основана на погружении зрителей в прошлое с помощью рецептов, отражающих различные исторические периоды России. Проект будет доступен для просмотра в группе автора и официальном сообществе «Хобби-шоу» в OK. Премьера запланирована на 11 ноября.
Булочки стоит есть в периоды активности — утром или днем, а на ночь лучше избегать, чтобы не вызывать тяжесть и изжогу, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Чтобы выпечка получилась полезной, нужно заменять сахар фруктами. Пшеничную муку нужно заменить цельнозерновой или нутовой, чтобы повысить питательную ценность и сохранить стабильный уровень глюкозы, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Диетолог Елена Соломатина рассказала, что свежая выпечка, ананасы и некоторые салаты со свежими овощами могут вызывать дискомфорт при употреблении натощак, сообщает сайт «Узнай.ру».
Плов — популярное блюдо не только в Азии, но и по всему миру, любят его и в России. Плов с мясом традиционно готовят из баранины, хотя иногда баранину заменяют на говядину или куриное мясо. В настоящее время благодаря высокому урожаю цены на овощи и рис немного упали по сравнению с началом года, стоимость порции плова тоже снизилась, сообщила РИАМО директор Института экономики и финансов ГУУ Галина Сорокина.