На московских ярмарках выходного дня появились арбузы и дыни раннеспелых сортов. Первые бахчевые культуры привозят из Астраханской, Ростовской и Волгоградской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, а также Республики Дагестан, сообщается на сайте мэра Москвы.
Рост цен на арбузы, обусловленный в июле 2024 года погодными катаклизмами, должен остановиться в сезон сбора урожая в августе — начале сентября, сообщил РИАМО экономист, сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен «Ценозавр» Константин Калугин.
На территории Московской области, в том числе в Ленинском городском округе, с 1 августа официально начинаются продажи бахчевых культур. Администрация муниципалитета рекомендует покупать арбузы, дыни, другую плодово-ягодную и овощную продукцию в тех нестационарных торговых объектах, которые имеют необходимые документы, в том числе подтверждающие безопасность продукции, рассказали в пресс-службе.
Арбузы и дыни начинают появляться на прилавках уже в конце июня, однако покупать столь ранние бахчевые может быть опасно. В них почти всегда содержатся нитраты, которые могут спровоцировать отравление, сообщает Общественная Служба Новостей.
Определить наличие пестицидов или нитратов в плодах по внешнему виду арбузов и дынь невозможно. Но магазинные дыни и арбузы в большинстве случаев безопасны, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Людям с сахарным диабетом и ожирением следует быть осторожными при употреблении бахчевых — в арбузах и дынях много сахара, который может негативно сказаться на их здоровье. Об этом РИАМО сообщила врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Чтобы арбузы не в сезон росли быстрее и крупнее, их могут «перекармливать» азотными удобрениями, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Наиболее безопасным периодом для покупки арбузов и дынь считается промежуток с конца июля по начало августа, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
Врач-эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев рассказал, чем опасны ранние плоды арбуза. По его словам, они могут вызвать проблемы с ЖКТ, сообщает «ФедералПресс».
Диетолог Андрей Бобровский заявил, что хвостик зрелого арбуза должен быть сухим. На спелой ягоде также должно быть пятно — не белое или зеленое, а желтого или кремового цвета, сообщает «ФедералПресс».