Диетолог назвала безопасную порцию арбуза и дыни в Подмосковье

Главный внештатный диетолог Минздрава Подмосковья Инна Пичугина рекомендовала здоровым взрослым съедать за один прием до 300 г арбуза или дыни. Людям с диабетом, болезнями почек и ЖКТ размер порции следует обсудить с врачом, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.

Арбуз и дыня содержат витамины А и С, а дыня также фолиевую кислоту, участвующую в кроветворении. В бахчевых есть клетчатка и антиоксиданты. Плоды на 90% состоят из воды и содержат калий и магний, что помогает восполнять потерю жидкости.

Главный внештатный диетолог Минздрава Подмосковья Инна Пичугина отметила, что здоровому взрослому человеку за один прием следует съедать не более 300 г мякоти. Избыточная порция может вызвать тяжесть и распирание в желудке, вздутие, газообразование и учащенное мочеиспускание.

«Детям можно давать арбуз и дыню с 2 лет: в этом возрасте — не более 50 г, в 3–5 лет — 100–150 г, с 6 лет и старше — по 200–250 г. При этом мякоть нужно выбирать из середины плода, где меньше накапливаются нитраты», — объяснила диетолог.

Людям с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью важно контролировать порции из-за высокого гликемического индекса бахчевых. Пациентам с хронической болезнью почек объем употребления должен определить лечащий врач из-за риска накопления калия. При обострении заболеваний ЖКТ арбузы и дыни не рекомендуются, поскольку клетчатка и фруктоза могут вызвать вздутие, боль и диарею.

Бахчевые лучше есть как перекус между основными приемами пищи. Их не следует сочетать с молочными и кисломолочными продуктами, а также хлебом.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что в регионе с каждым годом растет запрос на качественное медицинское обслуживание. Жители хотят, чтобы рядом находились современные поликлиники, квалифицированные доктора и доступная скорая помощь.

«Для этого мы продолжаем большую программу по обновлению первичного звена, строим новые больницы, закупаем самое современное оборудование», — заявил Воробьев.