Все новости по тегу: «Какао»
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2xvcmktMDA1NDc5ODQ1MC1iaWd3d3dfZ3JEakVqTy5qcGc.webp)
Меньше сахара и хороший состав: как выбрать шоколад
Шоколад давно перестал быть просто десертом. Его уже рассматривают не только как источник удовольствия, но и как продукт, влияющий на здоровье. Его польза напрямую зависит от состава: чем выше содержание какао и меньше сахара, тем больше ценных веществ, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2xvcmktMDA1MDMzMzczMi1iaWd3d3dfS21wQ2FmSi5qcGc.webp)
Какао-бобы подорожали до $6 000: что происходит на рынке шоколада
Фьючерс на какао-бобы впервые с января превысил отметку $6 000 за тонну на фоне опасений по поводу предстоящего урожая в Западной Африке, где крупнейший производитель — Кот-д’Ивуар — может столкнуться со снижением производства в сезоне 2026/27.
Засуха в Индонезии может ударить по мировым ценам на кофе и какао
Усиление климатического феномена Эль-Ниньо может спровоцировать рост мировых цен на кофе и какао, если продолжительная засуха затронет ключевые аграрные регионы Индонезии. Об этом заявил индонезийский климатолог Адри Рамдани, сообщат РИА Новости.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2xvcmktMDA1NDU0MzYxMi1iaWd3d3dfQ3U4VFJQVi5qcGc.webp)
Плитка по цене слитка золота: почему дорожает шоколад
Шоколад уже несколько лет дорожает. Кризис на Ближнем Востоке тут лишь дополнительный фактор — главная причина глубже. Цены на какао бьют исторические рекорды из-за неурожаев в Гане и Кот-д’Ивуаре, болезней деревьев, климатических аномалий и спекуляций на биржах. Об этом РИАМО сообщил предприниматель, бизнес-консультант, основатель проекта «СЛОВО», эксперт в области малого и среднего бизнеса, промышленности, экономического регулирования, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов.
:focal(0.51:0.99):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA5LzA5L2tvel83MDAwLmpwZw.webp)
Кризис на полке: почему кофе и масло дорожают, а дешевой еды больше не будет
Кофе, какао, масло, крупы продолжают дорожать, и виной тому уже не один локальный сбой, а наложение сразу нескольких мировых кризисов — климатического, логистического, энергетического и валютного. Эксперты Финансового университета при правительстве РФ объяснили РИАМО, почему эпоха стабильно дешевой еды уходит в прошлое, какие продукты пострадают первыми и почему рост цен — это не финал, а только начало глобальной перестройки.
В «Руспродсоюзе» сообщили о снижении розничных цен на шоколад с начала года
Средние розничные цены на шоколад в России с января 2026 года уменьшились на 1,56%, однако по сравнению с аналогичной датой прошлого года они все еще выше на 9,46%. Об этом заявил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, сообщает ТАСС.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA0LzI0LzIwMjUwNDE5XzExMzI0OC5qcGc.webp)
Три небанальных рецепта пасхального кулича, которые затмят классику
Фисташковый, цитрусовый и шоколадный варианты позволяют переосмыслить пасхальный кулич без потери вкуса, сообщила РИАМО кулинарный эксперт, блогер Светлана Бахлина.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2NydXNoZWQtYnJva2VuLWNob2NvbGF0ZS1jb2NvYS1iZWFucy1ib3dsLXJ1c3RpYy1iYWNrZHJvcC5qcGc.webp)
Шоколад может полностью пропасть к 2050 году из-за изменений климата
Шоколад может полностью исчезнуть с рынков к 2050 году. Причиной стали климатические изменения, сообщает «Лента.ру».
Врач назвала быстрые способы взбодриться в офисе
Невролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская рассказала, как быстро повысить работоспособность в офисе без вреда для здоровья, сообщает RT.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTIwMjYtMDItMTAtMTQtMDgtNTEuanBn.webp)
Кондитерская фабрика из Балашихи представила продукцию на выставке «Продэкспо-2026»
Кондитерская фабрика «В.А.Ш. Шоколатье» из Балашихи приняла участие в международной выставке «Продэкспо-2026», которая прошла в «Крокус Экспо» в Красногорске, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2xvcmktMDA1MzE2ODI1Ny1iaWd3d3cuanBn.webp)