Все новости по тегу: «Хлеб»

Нет изображения
Эксклюзив
Здравоохранение

Непереносимость глютена у людей: когда хлеб и пицца становятся ядом

В мире, где булочки и пицца считаются гастрономической радостью, существует группа людей, для которых эти продукты — настоящая угроза. Целиакия — генетическое заболевание, при котором иммунная система атакует собственный кишечник в ответ на употребление глютена, рассказала РИАМО врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова.

Нет изображения
Здравоохранение

Майонез, фри, хлеб: врач назвал продукты, с которыми небезопасно есть шашлык

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов назвал продукты, с которыми нельзя сочетать мясо во избежание проблем с кишечником, сообщает «Царьград».

Реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия завершена в Егорьевске
Недвижимость

Реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия завершена в Егорьевске

Главгосстройнадзор Московской области по результатам проверки выдал заключение о соответствии проектной документации реконструированного «Егорьевского хлебокомбината». Застройщик может приступить к подготовке комплекта документов для ввода объекта в эксплуатацию, сообщает пресс-служба ведомства.

На ферме Волоколамска выпекают куличи и готовят пасхальные органические десерты
Общество

На ферме Волоколамска выпекают куличи и готовят пасхальные органические десерты

Уже в воскресенье, 20 апреля, православные христиане отметят один из главных православных праздников — Пасху. Хлебопекарные комбинаты работают во всю мощь, производя традиционное лакомство — пасхальный кулич. К празднику готовятся и в региональных хозяйствах — в выпечке задействованы и локальные хлебопекарни. Так, на ферме «М2 Шульгино» под Волоколамском приготовят около 600 куличей, в состав которых входят органические яйца, сливочное масло и молоко собственного производства, а также отборная мука, цукаты и изюм. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

Почти 700 тонн куличей испекут в Подмосковье к Пасхе
Общество

Почти 700 тонн куличей испекут в Подмосковье к Пасхе

Подмосковные производители хлебопекарной продукции также готовятся к Светлому празднику. Региональные предприятия испекут около 700 тонн пасхальной выпечки, которая будет представлена в розничных торговых сетях, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Нет изображения
Общество

Раскрыт секрет, почему нельзя хранить хлеб в полиэтиленовом пакете

Многие люди привыкли хранить хлеб в пакете, но это ухудшает качество продукта, а также создает опасность для здоровья. Упаковка из пластика провоцирует размножение вредных микроорганизмов и портит продукт питания, рассказал RT доцент кафедры неорганической химии имени А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.

Жителей Подмосковья приглашают на конкурс «Кубок сельских пекарей России»
Общество

Жителей Подмосковья приглашают на конкурс «Кубок сельских пекарей России»

Пекари, кондитеры и другие специалисты данной сферы, представляющие предприятия и малые формы хозяйствования, специализирующиеся на производстве хлеба и мучных кондитерских изделий и расположенные в сельской местности, приглашаются к участию во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России — 2025». Он проводится Минсельхозом РФ в рамках реализации государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.

92 тыс тонн печенья выпустили подмосковные производители в прошлом году
Общество

92 тыс тонн печенья выпустили подмосковные производители в прошлом году

В 2024 году подмосковные предприятия выпустили 92 тыс. тонн печенья, имбирных пряников и аналогичных изделий. Регионом произведено более 13% от общего объема в Центральном Федеральном округе и 5% в масштабах страны, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

Круассаны и ребрышки предложили исключить из списка социально значимых продуктов
Экономика

Круассаны и ребрышки предложили исключить из списка социально значимых продуктов

Госдума планирует пересмотреть и актуализировать список социально значимых товаров, исключив из него некоторые премиальные продукты, такие как ребрышки и круассаны, сообщает газета «Известия».

Новую электроплиту подарили бывшей жительнице блокадного Ленинграда в Видном
Общество

Новую электроплиту подарили бывшей жительнице блокадного Ленинграда в Видном

Бизнес-сообщество Ленинского городского округа продолжает исполнять желания ветеранов в преддверии юбилея Великой Победы. Представители компании «Фасадные решения» доставили новую плиту бывшей жительнице блокадного Ленинграда, видновчанке Наталье Минаевой. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.