В Подмосковье инвестируют 7 млрд рублей в хлебопечение

В Московской области в 2026–2028 годах направят более 7 млрд рублей на развитие хлебопекарной отрасли. Средства вложат в модернизацию и расширение производств в Мытищах, Егорьевске и Подольске, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Московская область занимает первое место в России по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий. На регион приходится 32,3% производства в Центральном федеральном округе и более 11% — в стране. В 2025 году в Подмосковье произвели свыше 658 тыс. тонн продукции, что на 1,3% больше, чем годом ранее. В январе–апреле 2026 года выпуск, включая полуфабрикаты, вырос на 5,7% — почти до 223 тыс. тонн.

«Хлеб всегда был и остается продуктом стратегического значения и основой продовольственной безопасности страны. Сегодня важно не только отвечать на запросы рынка, но и опережать их за счет развития технологий и модернизации. В этом ключевую роль играют инвестиции. В Подмосковье на реализацию ключевых проектов в отрасли в 2026–2028 годах планируется привлечь более 7 млрд рублей», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

В числе проектов — реконструкция производства компании «Восход» в Мытищах с установкой дополнительной багетно-чиабатной линии. Инвестиции превысят 220 млн рублей, будет создано 56 рабочих мест, а объем выпуска вырастет с 11,9 тыс. до 17,6 тыс. тонн в год.

Компания «Багерстат Рус» реализует в Егорьевске два проекта модернизации — установку новой производственной и упаковочной линии «Флоупак». Объем вложений составит 4,4 млрд рублей, планируется создать 132 рабочих места. В Подольске ООО «Гипфель» направит около 2,5 млрд рублей на обновление производства, что позволит увеличить выпуск на 12,8 тыс. тонн в год и создать 92 рабочих места.

Ранее губернатор региона Андрей Воробьев сообщил, что на территории Московской области реализуются меры поддержки бизнеса и проектов импортозамещения.

«Тема импортозамещения очень важна. Если ты открываешь предприятие по программе импортозамещения, ты получаешь деньги под 1% из федерального фонда развития промышленности», — отметил Воробьев.