В Ленинском городском округе находится село Остров, история которого начинается еще в первой половине XIV века (около 1339 года). В живописном месте семья Дементьевых обустроила настоящий парк для отдыха, где каждый может найти занятие по душе. Основатели парка-отеля «Остров» Татьяна и Дмитрий рассказали РИАМО, как пришла идея создать парк, с чего начинали и как сохраняют историю уникального места.
Экоферма «Александровский спас» расположена в живописном Можайском городском округе и является подходящим местом для семейного тихого отдыха на природе. На ферме разводят коз, из их молока делают сыр и другие молочные продукты, к тому же здесь можно своими глазами увидеть весь цикл производства и самому ненадолго стать фермером. Управляющая фермой Ольга Жаркова рассказала РИАМО об экологическом отдыхе, изготовлении уникальных сыров, сырной пудры и о дойке под классическую музыку.
В Дмитровском горокруге находится уникальная ферма, на которой нет никакого производства и где животные умирают только по естественным причинам. На «Зооферме Шихово» есть все, чтобы не просто прикоснуться к природе, а по-настоящему погрузиться в мир животных: пообщаться с ними, покормить, погладить, погулять и просто хорошо провести время. Владелец предприятия Сергей Барышников рассказал РИАМО о том, с чего начался проект, как на ферму попадают животные, какие локации уже можно посетить и что еще планируется сделать.
Семейное фермерское хозяйство Сергея Ляшенко началось с одной купленной для себя козочки. Дальше – больше, и сегодня ферма является довольно крупным хозяйством с почти тысячей голов коз, овец и коров. Основатель и руководитель фермы Сергей Ляшенко рассказал РИАМО о своем хобби, о том, как содержатся и растут животные и с чего началось производство сыров.
Генеральный директор фермы «Братьев Чебурашкиных» рассказал РИАМО о том, как непросто производить самые обычные молочные продукты и что нужно делать, чтобы они получались качественными и безопасными.
В Дмитровском городском округе производят корма для кошек и собак AlphaPet. Производители уверяют, что корма для питомцев здесь производят с учетом природных потребностей животных, на основе свежего мяса и с натуральными ингредиентами. В материале РИАМО рассказываем, как работает завод, с чего начинается производство корма, что входит в его состав и что будет, если этот корм съест человек.
В селе Белые Колодези Коломенского горокруга работает крестьянско-фермерское хозяйство «Вкус и польза», которое выращивает клубнику и занимается садоводством. Ароматная и сладкая ягода на этой ферме растет весь сезон вплоть до августа. Владелица хозяйства Анастасия Лапшина рассказала о ягодном урожае, вкусных сортах, самосборах и поделилась секретами садоводства.