Предложение Министерства финансов РФ освободить предприятия общепита от уплаты НДС во втором-четвертом кварталах 2026 года является экстренной, но необходимой мерой для спасения отрасли от обвального падения, такое мнение в беседе с РИАМО высказал профессор кафедры экономической теории Финансового университета Сергей Толкачев.
Многие кафе и рестораны в РФ столкнутся с «голодным годом» из-за падения спроса на посещение таких учреждений и подорожания блюд в общепите. Некоторым заведениям придется сократить меню, сообщает Baza.
Мособлдума ввела новые ограничения на продажу алкоголя в заведениях общепита, расположенных во дворах многоквартирных домов в Подмосковье. С 1 марта 2026 года спиртное там можно будет продавать только с 13:00 до 15:00. Об этом сообщил председатель регионального парламента Игорь Брынцалов, сообщает пресс-служба мособлдумы.
При падении спроса рост тарифов и аренды делает работу маленьких кафе и дарксторов убыточной, а платформенные сервисы доставки пока чувствуют себя стабильнее, сообщил РИАМО руководитель оперативного штаба независимого профсоюза «Новый Труд» Алексей Неживой.
Специалист по управлению и формированию коллективов в сегменте общественного питания Елена Богданова поделилась с изданием gorod55.ru своими наблюдениями относительно актуальных тенденций отрасли. По ее словам, индустрия общепита переживает период трансформации, и для ее успешного развития необходима продуманная стратегия.
В Московской области с 1 марта 2026 года заведения общественного питания, расположенные в многоквартирных домах, смогут продавать алкоголь только с 13:00 до 15:00, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Интерес к подработке в России в 2026 году остается высоким среди представителей всех поколений. Молодые люди проявляют наибольшую активность в поиске частичной занятости: 67% россиян в возрасте от 18 до 24 лет планируют подрабатывать, сообщили РИАМО в пресс-служба онлайн-сервиса «Авито Подработка».
В 2025 году в Новосибирске прекратили работу 108 предприятий общественного питания из-за инфляции, роста расходов и снижения числа посетителей, сообщили эксперты, пишет atas.info.
Ресторанный бизнес в Омске столкнулся с непростым периодом из-за экономической ситуации и того, что бизнесменам приходится искать себя в быстроменяющейся ситуации. В результате в городе закрылись 10 весьма популярных у местных жителей заведений общепита, сообщает gorod55.ru.
В 2026 году жителям России не стоит надеяться на снижение стоимости посещения ресторанов или заказа еды на дом. Такой прогноз озвучил руководитель отдела маркетинга и продуктовой стратегии сервиса «Чиббис» Александр Якимец. В текущем году цены, наоборот, могут подскочить на 15–16%, пишет Газета.ru.