Объем производства пшеничной муки в Подмосковье за период с января по сентябрь 2025 года составил 209,1 тыс. тонн. Этот показатель на 2,5% превышает результат аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Лучше отдавать предпочтение домашней выпечке из цельнозерновой муки и с низким содержанием сахара — она безопаснее и полезнее для пищеварения, рассказала РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Чтобы выпечка получилась полезной, нужно заменять сахар фруктами. Пшеничную муку нужно заменить цельнозерновой или нутовой, чтобы повысить питательную ценность и сохранить стабильный уровень глюкозы, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Вкус алкоголя в круассанах и пирожных создают ароматизаторы, а не сахар, а современные технологии позволяют добиться нужного аромата без повышения калорийности, пояснила в беседе с РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Прыщи не всегда связаны с гормонами. Часто это проблема напрямую говорит о состоянии ЖКТ (какая микрофлора в кишечнике, как работает печень, все ли в порядке с кислотностью желудка и успевает ли ЖКТ справляться с агрессивной нагрузкой окружающей среды), сообщила РИАМО эрготерапевт, нутрициолог Лилия Стародубцева.
На основе средних потребительских цен Росстата можно рассчитать, что индекс классической пиццы диаметром 30 см за год вырос на 12,36%. Значительная доля удорожания продукта обусловлена резким ростом стоимости сыра и колбасы, сообщила РИАМО доцент кафедры статистики, к. э. н. ГУУ Татьяна Першина.
Завершился Окружной этап XI Всероссийского хорового фестиваля по Центральному федеральному округу, который проходил в Твери. В этом проекте Всероссийского хорового общества участвуют лучшие коллективы со всей страны, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
Президент РФ Владимир Путин нанес удар по интересам США, пока они спорят со всеми государствами мира по поводу пошлин. С Дальнего Востока осенью начали массово везти ржаную муку в КНР, сообщает «Царьград» со ссылкой на материал китайского СМИ Sohu.
Менопауза — естественный этап в жизни женщины, когда из-за гормональных изменений особенно важно уделять внимание питанию. Именно рацион помогает сохранить здоровье, энергию и привлекательность. О том, каким он должен быть, РИАМО сообщила врач — акушер-гинеколог центра репродуктивного здоровья «СМ-Клиника» Виктория Фисюк.
Для приготовления традиционных пирогов, воздушных булок и душистого хлеба невозможно обойтись без качественной муки. В августе 2025 года спрос на пшеничную муку вырос на 8% по сравнению с предыдущим месяцем. Объемы производства в Подмосковье позволяют удовлетворить запрос покупателей. За 7 месяцев 2025 года предприятия Московской области выпустили более 179 тыс. тонн продукта из зерновых и растительных культур, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Преподаватель ИМЭС, кандидат экономических наук Залина Казова заявила, что в октябре на 12% поднимутся цены на товары первой необходимости, сообщает Газета.ru.