Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Андрей Кондрахин заявил, что чай с лимоном и медом не способен вылечить или предотвратить болезнь: он лишь тонизирует и согревает горло, сообщает NEWS.ru.
Быстрая заморозка и квашение позволяют сохранить в овощах и фруктах витамин С, антиоксиданты и клетчатку, тогда как традиционное варенье и маринады при длительном нагреве уничтожают до 90% полезных веществ, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Врач-эндокринолог с 15-летним стажем Юлия Гущина заявила, что самая распространенная причина онкологии — это инсулинорезистентность, но снизить ее помогают овощи, ягоды и листовая зелень. Правильное питание способно предотвратить рак, сообщает«ФедералПресс».
Несмотря на дождливое лето, урожай в целом в Орехово-Зуевском городском округе хорош: собрано более 1 000 тонн зерна. Овощей открытого грунта произведено 350 тонн, закрытого — более 1 000 тонн. А еще 300 кг ягод малины, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Московский областной фонд микрофинансирования предоставил предпринимателям региона более 200 займов за восемь месяцев этого года. Программа для социальных предприятий стала наиболее востребованной в этом периоде, сообщает пресс-служба Мининвеста Подмосковья.
Традиция делать домашние заготовки на зиму остается популярной у 70% населения России. Почти половина жителей страны (47%) консервируют продукты ежегодно, а каждый пятый (19%) занимается этим периодически, когда возникает желание. Соответствующий опрос провели аналитики сервиса «Авито», результаты которого есть в распоряжении РИАМО.
Сейчас можно применять щадящие методы переработки урожая, которые помогают сохранить продукты максимально натуральными. Например, можно сделать фруктовые чипсы или овощную пастилу. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.
В Московской области начался сезон сбора урожая — а это значит, что в ходе осенних ярмарок можно будет встретить дары природы, собранные, в том числе подмосковными фермерами и сделать необходимые запасы овощей, фруктов и ягод на зиму. Как рассказал председатель комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян, это будут как тематические ярмарки, так и сельскохозяйственные. Об этом сообщает пресс-служба Мособлдумы.
Сбор урожая — важный этап дачного сезона, и правильное хранение продуктов имеет решающее значение для того, чтобы они долго оставались свежими и не теряли свои питательные свойства. О том, как сохранить овощи, фрукты и зелень после сбора, чтобы они не портились, сообщила РИАМО эксперт товарной категории «Дом и сад» компании modi Татьяна Михайлова.
Осенью нагрузка на иммунную систему возрастает, а запас витаминов, накопленный за лето, быстро расходуется. Сезонные фрукты, солнце, отдых на море дают организму ресурс, но его хватает лишь на месяц-полтора. Уже к середине октября защитные силы начинают работать в условиях дефицита, и именно в это время резко растет число случаев ОРВИ. Об этом сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина.