Одним из главных украшений новогоднего стола ежегодно становится знаменитый салат «Сельдь под шубой», вкус которого с детства знает каждый. Люди готовят его в разных вариациях, но ключевой ингредиент всегда неизменен — ароматная сельдь, нарезанная мелкими кубиками. В декабре сезонный спрос на сельдь увеличился на 58%, что является нормой, учитывая праздничные дни. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В нынешнем году мясокомбинат «Клинский» планирует вывести свою продукцию на рынки шести стран мира: Вьетнама, Монголии, Киргизии, Узбекистана, Грузии и Абхазии. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа Клин.
Подмосковные предприятия агропромышленного комплекса наращивают экспортный потенциал. Так, в прошлом году, в сравнении с показателями 2019 года, удалось достичь рекордных результатов сразу по нескольким видам отгружаемой за границу продукции. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Элементы новогоднего декора, угощения с праздничного стола и не только могли навредить здоровью питомцев, громкие звуки фейерверков — вызвать испуг или стать причиной того, что животное убежало. В Подмосковье для оперативной помощи владельцам домашних животных работает единый кол-центр по вопросам ветеринарии — в период праздничных дней специалисты приняли 285 звонков. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Российские аграрии в 2024 году собрали рекордный урожай риса, который превысил показатели прошлого года на 17%, достигнув отметки 1,2 млн тонн, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.
Московская область стала одним из лидеров среди регионов России по количеству промаркированной рыбной продукции, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
В прошлом месяце в объектах розничной торговли Подмосковья было реализовано более 23 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий: свыше 22,4 тыс. тонн — из пшеничной муки, около 604 тонн — из ржаной и ржано-пшеничной муки. В среднем в день жители региона приобретали 767 тонн продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Сельское хозяйство Подмосковья продолжает активно развиваться. Научный потенциал, селекционные достижения и инновации — результат ежедневной работы аграриев. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области подвели итоги уборочной кампании этого года. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Ветеринарные врачи выполняют множество задач: диагностируют, лечат и предотвращают болезни животных, а также обеспечивают эпизоотическую безопасность. В 2024 году их работа принесла значительные результаты. Так, в Подмосковье было проведено 859 тыс. исследований пищевой продукции, представленной на рынках и ярмарках региона, а также зарегистрировано и чипировано 10 тыс. питомцев.
Сотрудники ФСБ и МВД провели задержание министра сельского хозяйства Бурятии Дареева Г. Е. В его квартире провели обыски, чиновника могут отправить в следственный изолятор, сообщает источник «Информ Полис».
На территории Подмосковья в молочной отрасли заняты свыше 80 сельскохозяйственных организаций, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. По предварительным данным, объем производства сырого молока в Подмосковье к концу года достигнет 718 тыс. тонн, из них 708 тыс. тонн коровьего, свыше 9 тыс. тонн козьего и 300 тонн овечьего. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
С 1 по 23 декабря Россия отгрузила на экспорт почти 2,5 млн тонн зерна. Это на 23,2% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Интерфакс».