Специалист по садоводству проекта «Школа Сада» Валентина Тупицына рассказала, как сократить численность слизней и защитить клубнику, капусту и рассаду. Самый устойчивый эффект дает сочетание профилактики, ручного сбора и дополнительных средств, сообщает kubanpress.ru.
Парадокс этого лета в Европе: тяжелее жару переносят не жители юга Испании, а относительно прохладные Германия и Франция. Организм, привыкший к умеренному климату, не имеет адаптации, а инфраструктура не рассчитана на пекло — кондиционеров мало, дома держат тепло. Россияне в той же ловушке: северная страна, и аномальный зной — всегда стресс. А климат меняется, и волны жары приходят к нам все чаще, сообщил РИАМО врач-терапевт Сергей Ким.
С начала 2026 года в Московской области собрали почти 76,7 тыс. тонн овощей защищенного грунта, из них 49 тыс. тонн огурцов и 26,3 тыс. тонн томатов. Регион сохраняет лидерство в России по этому направлению и наращивает мощности тепличных комплексов, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В будущем на полках магазинов могут появиться овощные обрезки для бульонов, сушеные фруктовые шкурки и другие необычные товары, сообщил РИАМО профессор Финансового университета при правительстве РФ, д. э. н. Сергей Толкачев.
За месяц средняя стоимость огурцов в российских магазинах снизилась на 2,4% и составила 206,8 рубля за килограмм. Такая динамика связана с сезонным увеличением предложения отечественной продукции на рынке, сообщили РИАМО эксперты сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
Суши — это вкусно, но у них есть несколько слабых мест: сырая рыба, нарушение хранения, избыток соли и риск пищевых инфекций. Если выбирать блюдо не вслепую, а с пониманием состава и условий приготовления, опасность можно заметно снизить, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
Продажи овощей в Московской области в мае значительно увеличились по сравнению с апрелем на фоне теплой погоды и сезона пикников. Спрос на огурцы и помидоры вырос более чем на 25%, также прибавили лук, капуста и другие овощи, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
На поверхности продуктов способны временно сохраняться возбудители норовирусной и ротавирусной инфекций, сальмонеллеза и других заболеваний, а также яйца паразитов. По этой причине даже внешне чистые плоды рекомендуется тщательно мыть перед употреблением, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Риск подхватить инфекцию через продукты с открытых прилавков существует, но в большинстве случаев остается невысоким, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.