Молодой шеф‑повар Эдуард Пен в Раменском представил три авторских блина к Масленице‑2026, переосмыслив традиционные рецепты. Премьера прошла в ресторанном дворике на территории исторической Раменской бумагопрядильной и ткацкой фабрики.
Студенты второго курса колледжа «Коломна» 18 февраля прошли практическое занятие в колледже «Подмосковье» в рамках кластера «Туризм и сфера услуг». Будущие повара-кондитеры отработали профессиональные навыки на базе современных мастерских, сообщает пресс-служба министерства образования Московской области.
В России наблюдается сезонный рост интереса к подработке в сфере общественного питания в преддверии масленичной недели. За первые 1,5 месяца 2026 года число откликов на предложения о подработке блинопеком выросло более чем в 2 раза (+115%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Подобный рост характерен именно для предпраздничного периода и во многом связан с масленичным ажиотажем, сообщили РИАМО в пресс-службе портала «Авито Подработка» и сети ресторанов «Теремок».
16 февраля началась Масленичная неделя, и традиционно на столах россиян уже начали появляться блины. Шеф-повар Андрей Коваленко из Буденновска поделился способом приготовления блинов зеленого цвета, а также рекомендовал попробовать нежный десерт, который «тает во рту», сообщает «Победа 26».
В школе №15 имени Героя Российской Федерации А.В. Буриличева в Балашихе обновили оборудование пищеблока: закупили пароконвектомат, электрические плиты и электромясорубку, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Куриное филе, моцарелла и айсберг с медово-горчичной заправкой — новый салат под названием Нигора. Его назвали так из-за мотивов, напоминающих о вкусах родины повара, которая придумала блюдо за 8 минут. Об этом сообщили в пресс-службе «ВкусВилла».
Студенты Красногорского колледжа 21 января организовали для учеников школы «Привокзальная СОШ» мастер-класс по декорированию пряников и напомнили о правилах дорожного движения, сообщает пресс-служба администрации горокруга.
Знаменитая люберецкая пекарня «Машенька», оказавшаяся в центре внимания после обращения ее владельца к президенту России Владимиру Путину, подготовила гастрономический привет для американской делегации. Специально к сегодняшнему визиту спецпосланника президента США Стива Уиткоффа в Москву кондитеры собрали корзину с традиционной выпечкой, передает корреспондент 360.ru.
В Коломне прошли съемки телешоу «Повара на колесах», где ведущие представили туристический и гастрономический потенциал округа, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Президент Всероссийского союза общественных организаций по работе с многодетными семьями Марина Семенова предложила перезагрузить систему взаимодействия между дошкольными учреждениями и семьями воспитанников. Она выступила за то, чтобы вернуть в детсады родительские субботники, а также отказаться от услуг комбинатов питания, сообщает «Абзац».
Актер и телеведущий из Раменского Алексей Шаранин исполнил роль повара в фильме «Без оглядки» режиссера Наталии Кончаловской, сообщает пресс-служба администрации Раменского городского округа.