Вопрос о том, как сохранить овощи свежими и полными витаминов после покупки или сбора, остается актуальным в любое время года. Правильные подходы к хранению и переработке позволяют не только сберечь вкус и аромат, но и максимально сохранить ценные питательные вещества, что важно для формирования здорового рациона. Об этом сообщила РИАМО главный технолог «Пиканты» Светлана Старова.
Кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин сообщил, что по итогам 2025 года в России ожидается заметное снижение цен на ряд продуктов питания и бытовую технику, сообщает «ФедералПресс».
Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что несмотря на то, что этот год был непростым для сельского хозяйства, в этом году страна может рассчитывать на рекордные урожаи, сообщает MIR24.TV.
Команда пушкинской гимназии № 10 стала лауреатом всероссийского конкурса проектов «Школьный агростартап», показывая выдающийся результат в области сельскохозяйственной инновации и предпринимательства на национальном уровне. Проект под названием «Гидропоника», разработанный учениками 11 класса Елизаветой Выходцевой и Кириллом Мирновым под руководством наставника Константина Чертенкова, был представлен на базе кампуса корпоративного университета АО «Россельхозбанк» и площадке физтех-лицея имени П. Л. Капицы. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Польские фермеры столкнулись с убытками из-за рекордного урожая зерна в России, которая заняла ключевые позиции на мировом рынке и снизила цены, сообщает АБН24.
Плов — популярное блюдо не только в Азии, но и по всему миру, любят его и в России. Плов с мясом традиционно готовят из баранины, хотя иногда баранину заменяют на говядину или куриное мясо. В настоящее время благодаря высокому урожаю цены на овощи и рис немного упали по сравнению с началом года, стоимость порции плова тоже снизилась, сообщила РИАМО директор Института экономики и финансов ГУУ Галина Сорокина.
В сентябре в Рязанской области подешевели лук, морковь, свекла и капуста благодаря новому урожаю, а яйца, напротив, выросли в цене из-за увеличения затрат птицефабрик, сообщает «ФедералПресс».
Уже на этой неделе в поселке Томилино для посетителей станет доступен обновленный стадион «Урожай», в Малаховке — стадион «Труд». Модернизация объектов проходит по народной программе «Единой России», сообщает пресс-служба отделения ЕР Подмосковья.
По данным Росстата, каждый житель Ставропольского края за год съедает 55,4 кг картофеля, а годовой запас должен составлять не менее 160 тыс. тонн, сообщает «Победа 26».
Некоторые продукты подешевеют в России к Новому году. Причины сезонные — урожай начнут массово собирать, а еще закончатся пиковые закупочные периоды, рассказал АБН24 бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод.
Как сообщает Росстат, в течение последнего месяца на территории России наблюдается рост цен на курицу, яйца и овощную продукцию. Ведущий аналитик одной из финансовых организаций Данил Ковалев рассказал, что инфляция на продовольственные товары остается в целом умеренной и во многом обусловлена сезонными факторами, сообщает «Вечерняя Москва».
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE0LzA4LzIyL21mZHM2NzM0LmpwZw.webp)
:focal(0.5:0.98):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA5LzA5L2tvel82OTQzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9yaWEtODgyMzIzNW1yOTAwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExa29ua3Vycy0yLW0zb3I4YnktZWV3NW5qNy5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzA4LzI0L2RlbV82MTAzLXNlcmdlai1kZW1qYW5qdWsuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDk4ODc0ODYtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTEwbGp1YmVydHN5LXN0YWRpb255LTItbW9wLWFjcTF3eWQuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA5LzA1LzIwMjUwODI4XzEyMDE1Ny5qcGc.webp)
:focal(0.51:0.95):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA5LzA5L2tvel83MDAwLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIzLzAzLzI0L2ZvdG9fa29uc3RhbnRpbl9zZW1lbmV0cy03NTgzLmpwZw.webp)