Все новости по тегу: «Пчеловоды»

Здравоохранение

Врач Белоусов рассказал, как отличить натуральный мед от подделки

Определить качество меда «на глаз» почти невозможно, но есть ряд признаков и простых тестов, которые помогут избежать покупки подделки, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.

Здравоохранение

Гастроэнтеролог: настоящий мед в магазинах становится дефицитом

До 60–80% меда в магазинах не соответствует требованиям к натуральному продукту и подменяется сиропами или теряет полезные свойства при переработке, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к.м.н. Евгений Белоусов.

Общество

«Паника преувеличена»: эксперт прокомментировал ситуацию с натуральным медом

Паника в медиасфере по поводу возможного исчезновения с полок магазинов натурального меда преувеличена, сообщил РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.

В Воскресенске отметили Медовый спас
Общество

В Воскресенске отметили Медовый спас

Медовый Спас, отмечаемый ежегодно 14 августа, является одним из важнейших православных праздников в русской культуре, символизирующим начало Успенского поста и завершение сбора меда пчеловодами. В деревне Лидино городского округа Воскресенск этот праздник традиционно отмечается ярким и веселым мероприятием, объединяя жителей и гостей. Об этом сообщает пресс-служба администрации горокруга.

На Ставрополье священник объяснил истоки праздника Медового Спаса
Общество

На Ставрополье священник объяснил истоки праздника Медового Спаса

В середине августа жители Ставрополья, исповедующие православие, встречают первый из трех Спасов — Медовый, который приходится на 14-е число. По словам священнослужителя Иоанна Шелудько из михайловского храма Архистратига Михаила, это народное название не вполне соответствует христианскому пониманию праздника, пишет «Победа 26».

Здравоохранение

Врач Кашух: мед может содержать антибиотики, пестициды и тяжелые металлы

Даже натуральный мед способен быть опасным, если пчелы собирали нектар в загрязненных районах или продукт фальсифицирован дешевыми сиропами, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

Более 450 тыс тонн меда произвели пасеки Подмосковья в прошлом году
Общество

Более 450 тыс тонн меда произвели пасеки Подмосковья в прошлом году

В 2024 году подмосковные пасеки, расположенные в экологически чистых районах региона, произвели 457 тыс. тонн ароматного меда. Местные пчеловоды сохраняют традиционные методы сбора, позволяя пчелам собирать нектар с естественных луговых и лесных медоносов без искусственных посадок. Такой подход не только обеспечивает уникальный вкус и сохраняет полезные свойства продукта, но и поддерживает экологический баланс региона. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.