Как принять участие в сборе клубники в Совхозе им. Ленина
Что изменилось в правилах сбора ягоды в 2019 году, читайте в материале РИАМО.
Время сбора
Сезон массового сбора садовой земляники (клубники) в подмосковном Совхозе имени Ленина в этом году стартовал довольно рано -14 июня.
Сбор проходит ежедневно в первой половине дня и зависит от погодных условий. За объявлениями об отмене сбора нужно следить на сайте совхоза им. Ленина.
Как попасть
Количество сборщиков ограничено – на поле пустят только тех, кто приехал на специальном совхозном автобусе. Предварительно записываться не нужно.
Однако те, кто приехал на личном автомобиле или общественном транспорте, не будут допущены к сбору ягоды.
Бесплатные автобусы с логотипом ЗАО «Совхоз им. Ленина» отправляются от станции метро «Домодедовская» (выходы: 8, 9, 10) строго по расписанию: с 06.00 до 07.00. Тем, кто хочет успеть к началу сбора, нельзя опаздывать – после 07.00 отправление автобусов прекращается. С поля сборщиков отвозят к метро также организованно и бесплатно, на фирменных автобусах.
Родителям, которые хотят взять с собой детей, нужно помнить, что к сбору допускаются дети старше 14 лет, строго в сопровождении взрослых.
В прошлые годы в будни на поля совхоза приезжали 700–800 человек, в выходные – до нескольких тысяч.
Лето 2019: где и как спасаться от жары в Московском регионе>>
Как проходит сбор
Сборщики работают в группе по 30 или 50 человек под руководством старшего группы.
Как и в прошлые сезоны, сборщики работают бесплатно и получают до 10% от собранных ягод земляники садовой. Сотрудники совхоза взвешивают ягоду каждого сборщика и выдают то, что он заработал.
Площадь совхозных полей земляники садовой составляет более 90 гектаров. Опытным сборщикам удается забрать с собой до 10 килограммов ягоды.
Детские лагеря в Подмосковье – для любителей фэнтези, спорта и виртуальной реальности>>
Что взять с собой
Работать предстоит в открытом поле, поэтому одеваться нужно по погоде. Следует взять с собой головной убор и удобную закрытую обувь, в дождливую погоду – резиновые сапоги.
Не забудьте захватить питьевую воду и еду, чтобы перекусить на поле, особенно если берете с собой ребенка.
Сборщикам нужно взять с собой подходящие контейнеры для земляники, которую они увезут с собой. При этом не следует брать ведра – в них ягода мнется и теряет полезные свойства.
Летняя рыбалка 2019 в Подмосковье – 10 мест для хорошего клева>>
Правила сбора
Чтобы собранная ягода дольше сохраняла товарный вид, следует срывать только зрелую красную ягоду с плодоножкой не менее 1 см.
Ягоды без чашелистиков при приемке забракуют, об этом сборщиков подробно проинструктируют перед выходом на поле.
В процессе сбора ягоду можно есть прямо с куста.
Заранее ознакомиться с правилами и приемами сбора садовой земляники (клубники), можно в специальной памятке на сайте совхоза.
10 лучших пляжей в Подмосковье: где загорать и купаться летом 2019>>
Где купить
Этим летом совхоз имени Ленина открыл несколько десятков точек продаж земляники садовой в Московском регионе. На сайте предприятия размещена подробная интерактивная карта.
Все торговые точки совхоза стилизованы и имеют форму ягоды. Продавец одет в фартук и панаму с логотипом ЗАО «Совхоз имени Ленина», имеет именной бейдж, а на ценнике проставляется оттиск синей печати ЗАО «Совхоз имени Ленина». Вся ягода имеет маркировку на таре, подтверждающую ее происхождение.
Стоимость подмосковной клубники сейчас составляет около 300 рублей за килограмм. Если ягоду на точке за день не раскупили, вечером ее могут распродавать по 200 рублей за килограмм.
Сезонные ягоды и фрукты: когда покупать клубнику, черешню и арбузы в Московском регионе>>