Руководитель федеральной общественной приемной Союза садоводов России Людмила Бурякова напомнила гражданам о штрафе от 5 до 15 тыс. рублей за нарушение правил пожарной безопасности при приготовлении шашлыков на дачном участке, сообщает РИА Новости.
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов назвал продукты, с которыми нельзя сочетать мясо во избежание проблем с кишечником, сообщает «Царьград».
Сезон пикников в разгаре, и полки магазинов пестрят разнообразными маринованными шашлыками. Производители постоянно обновляют ассортимент, предлагая новые варианты маринадов и специй. Но как покупателю не запутаться и найти по-настоящему вкусный и безопасный продукт?
По итогам прошлого года Подмосковье заняло 4 место в рейтинге Роскачества среди субъектов РФ по количеству сертифицированных производителей органической продукции. Среди 11 региональных производителей есть ферма «М2 «Шульгино» из городского округа Волоколамск, где выпускают мясную и молочную продукцию, яйца, овощи, фрукты, готовые блюда, а также продукцию для барбекю. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В селе Богучаны Красноярского края 14-летний школьник попал в реанимацию с 35% ожогов тела после семейных шашлыков. Восьмиклассника случайно подожгла сестра, облившая его жидкостью для розжига, сообщает SHOT.
Главный внештатный специалист диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина отметила, что в качестве гарнира к шашлыкам лучше использовать кабачки, баклажаны, томаты, сладкий перец. Об этом сообщает пресс-служба министерства региона.
Шашлыки, сочные стейки и ароматные овощи-гриль — традиционный вкус майских праздников. Отдых на природе становится все более популярным: по данным опросов, в прошлом году отдых за городом и времяпрепровождение на даче выбрали 76% респондентов, в этом — уже 88%. Насладиться барбекю и шашлыками можно и в домашних условиях благодаря современной технике. Эксперты поделились советами по организации домашнего гриля и рассказали о наиболее востребованных устройствах для жарки в помещении, сообщили РИАМО в пресс-службе портала «Авито».
Майские праздники — любимое время для отдыха на природе, когда семья собирается вместе и наслаждается теплой погодой и свежим воздухом. Часто в таких поездках не забывают и о своих четвероногих друзьях, позволяя им разделить радость пикника. Однако важно помнить, что праздничная трапеза, особенно ароматный шашлык, содержит компоненты, которые могут оказаться опасными для собак. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Более 40% россиян для экономии объединяются с друзьями и делят расходы во время поездок на природу на майских праздниках, сообщили РИАМО в пресс-службе сервиса лояльности «Апельсин».
Готовый маринованный шашлык кажется идеальным решением для пикника — открыл упаковку, нанизал на шампуры и жаришь. Это решение не всегда является безопасным для потребителей, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.
Если вы хотите удивить своих гостей новыми вкусами и необычной подачей шашлыка, то стоит сделать маринад для него на зерновом кофе, сообщил корреспонденту РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.