Шашлыки, сочные стейки и ароматные овощи-гриль — традиционный вкус майских праздников. Отдых на природе становится все более популярным: по данным опросов, в прошлом году отдых за городом и времяпрепровождение на даче выбрали 76% респондентов, в этом — уже 88%. Насладиться барбекю и шашлыками можно и в домашних условиях благодаря современной технике. Эксперты поделились советами по организации домашнего гриля и рассказали о наиболее востребованных устройствах для жарки в помещении, сообщили РИАМО в пресс-службе портала «Авито».
Майские праздники — любимое время для отдыха на природе, когда семья собирается вместе и наслаждается теплой погодой и свежим воздухом. Часто в таких поездках не забывают и о своих четвероногих друзьях, позволяя им разделить радость пикника. Однако важно помнить, что праздничная трапеза, особенно ароматный шашлык, содержит компоненты, которые могут оказаться опасными для собак. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Более 40% россиян для экономии объединяются с друзьями и делят расходы во время поездок на природу на майских праздниках, сообщили РИАМО в пресс-службе сервиса лояльности «Апельсин».
Готовый маринованный шашлык кажется идеальным решением для пикника — открыл упаковку, нанизал на шампуры и жаришь. Это решение не всегда является безопасным для потребителей, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов.
Если вы хотите удивить своих гостей новыми вкусами и необычной подачей шашлыка, то стоит сделать маринад для него на зерновом кофе, сообщил корреспонденту РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
Многие россияне собираются отметить майские праздники с семьей и друзьями на шашлыках. Жарка и гриль — не самые здоровые варианты приготовления пищи, а мясо — тяжелый для ЖКТ продукт. Лишать себя шашлыков или бежать в аптеку необязательно, если знать несколько простых приемов бережной поддержки пищеварения, рассказала РИАМО нутрициолог с 17-летним опытом, диетолог, основатель школы практической нутрициологии, специалист по восточной медицине Ирина Шиманская.
Приближаются майские праздники, россияне традиционно поедут на дачи и на природу. Чтобы приготовить шашлык по распространенному в СССР рецепту, потребуются свинина, соль, перец, лук и уксус. Мясо стоит мариновать всю ночь, сообщил РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
В преддверии приближающихся майских праздников экономист, кандидат экономических наук, доцент РЭУ им. Г. В. Плеханова Александр Тимофеев рассчитал «индекс шашлыка» и рассказал, в каких регионах России мясо обойдется дороже всего, а где удастстя сэкономить, сообщает Life.ru.
Согласно результатам исследования сервиса «Пакет» от X5, большинство россиян (86%) планируют отметить майские праздники приготовлением шашлыков. Основная часть (55%) собирается жарить мясо на природе, примерно четверть (25%) предпочтет парки в черте города, 14% останутся дома, а 5% посетят кафе или ресторан. Преимущественно жители России организуют шашлычные посиделки в семейном кругу (69%), сообщает Life.ru.
88% россиян планируют провести майские праздники на свежем воздухе. Они начали активно готовиться к выходным: продажи товаров для дачи и отдыха на природе выросли на 28% относительно марта 2025 года. Приспособления для приготовления мяса и овощей на открытом воздухе стали покупать чаще на 10%, сообщили РИАМО в пресс-службе портала «Авито».
С 1 по 15 апреля спрос на мясо, овощи и прохладительные напитки в российских супермаркетах и универсамах вырос на 49% по сравнению аналогичным периодом 2024 года и на 14% — по сравнению с первой половиной марта текущего года, сообщили РИАМО в пресс-службе финтех-компании ЮMoney.
:focal(0.5:0.38):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NHNvYmFrYS1sd3lwdWpzLXVkdXlsdzEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NDQ0Njg5Ni1iaWd3d3dfcktITEd3by5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NDQ0Njg5Ni1iaWd3d3dfYzExaUJiTS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAwNjMxMzk4OS1iaWd3d3dfazVVbDdBaS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAyMzM3NjA3Ni1iaWd3d3dfNktMMHI2US5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0Njc4Mzg0My1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAwNjMxMzk4OS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NzEwNzgxMy1iaWd3d3dfV1ZsMGEyeC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDA0NDQ0Njg5Ni1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2xvcmktMDAyMzM3NjA3Ni1iaWd3d3cuanBn.webp)