Все новости по тегу: «Кулинария»

Эксклюзив

05 ноября 2026 17:48Общество

Ни рыба, ни мясо: сом курицу россиянам не заменит?

Африканский сом курятину в России заменить не сможет, так как это разные продукты. При этом рыба стоит вдвое дороже, сообщил РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.

Эксклюзив

18 октября 2026 10:00Общество

Ест Kinder, спорит с кошкой и смотрит дорамы: рассекречена тайная жизнь отцов

Постоянно что-то чинит, бурчит себе под нос, а пока никто не видит, съедает сладости и идет смотрит телевизор с закрытыми глазами. Какие суперспособности и странные привычки видят ученики у своих отцов, рассказали РИАМО в «Онлайн-школе № 1».

15 сентября 2026 15:57Общество

Рецепты в массы: появилась возможность отправить свои блюда на полки магазинов

Любой покупатель может поделиться рецептом своего фирменного семейного блюда, которое сможет попасть на полки магазинов, сообщает «ВкусВилл».

27 августа 2026 22:18Общество

Психолог Идрисова назвала места для знакомства с будущим мужем

Психолог Мари Идрисова посоветовала искать серьезные отношения на мероприятиях по интересам, а также работать с внутренними барьерами, сообщает «ФедералПресс» .

Эксклюзив

10 августа 2026 10:00Экономика

Почем кабан для народа? Шеф рассказал россиянам, сколько стоит мясо дичи

Бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев сообщил РИАМО, что желающие попробовать необычные вкусы могут купить мясо кабана и приготовить его, не опасаясь паразитов, но это дорого.

Эксклюзив

29 июля 2026 15:25Общество

Мороженое-квас и сосиски с колой: зачем бренды выпускают «лютую дичь»

Необычные гастрономические сочетания помогают брендам привлечь внимание покупателей на фоне высокой конкуренции и становятся полноценным маркетинговым инструментом, сообщил РИАМО историк кулинарии и бренд-шеф компании «ЭФКО» Антон Прокофьев.

Эксклюзив

22 июля 2026 08:30Здравоохранение

Забудьте о стереотипах: как сохранить здоровье мозга до самой глубокой старости

Современная наука подтверждает, что мозг способен изменяться и формировать новые нейронные связи на протяжении всей жизни — это явление называется нейропластичностью. Мозг подобен мышце, и, если его не тренировать, он теряет тонус. В разговоре с РИАМО врач-невролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Галина Чудинская назвала шесть правил, которые помогут сохранить молодость мозга до самой старости человека.

01 июля 2026 18:43Культура

Юлия Высоцкая назвала кухню местом для творчества

Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая заявила, что воспринимает кухню как пространство для творчества, а кулинарию — как полноценное хобби. По ее мнению, интерес к готовке не зависит от доступности доставки еды, сообщает RT.

27 июня 2026 18:23Происшествия

Помутнение рассудка и рвота: подробности гибели отравившейся в Астрахани женщины

Жительница Астрахани, скончавшаяся в результате массового пищевого отравления, была госпитализирована на скорой помощи в ночь с 24 на 25 июня с симптомами тяжелой интоксикации. У 62-летней пациентки наблюдались рвота, сильная диарея и помутнение сознания, сообщает Mash.

Эксклюзив

28 мая 2026 08:45Здравоохранение

Гастроэнтеролог предупредила об опасности магазинных салатов с майонезом

Готовые салаты и закуски с майонезом из магазинов и отделов кулинарии могут стать причиной пищевого отравления при нарушении условий хранения, сообщила РИАМО эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Эксклюзив

27 мая 2026 17:48Экономика

Ботвинья и коллекция икры: перекус на ПМЭФ-2026 может влететь в копеечку

Бренд-шеф крупной компании и историк кулинарии Антон Прокофьев в беседе с РИАМО отметил, что цена за одно блюдо на Петербургском международном экономическим форуме в этом году может составить 10 тыс. рублей и более.

Эксклюзив

19 мая 2026 07:30Общество

Час в телефоне и хватит: как отучить ребенка от гаджетов без истерик

Ограничивать использование гаджетов у детей нужно через договоренности, а не запреты, сообщила РИАМО психолог, директор филиала АНО «Радость детства» Ольга Нилова.