Ожирение, кариес и бессонница: почему детям нельзя регулярно есть печенье
Регулярные перекусы сладким могут привести у детей к дефициту нужных веществ, кариесу, ожирению и проблемам с концентрацией внимания, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
«Без ограничений есть такой десерт не нужно никому, а детям тем более. У них организм особенно чувствителен к избытку сахара, поскольку обмен веществ и органы пищеварения у них еще незрелые и уязвимые. Слишком частое и неконтролируемое употребление сладкого, в том числе печенья, может привести к целому ряду последствий», – сказала Кашух.
Она пояснила, что такие продукты довольно калорийны, но при этом не дают длительного насыщения.
«Если ребенок будет перекусывать печеньем вместо нормального приема пищи, из-за этого в рационе станет меньше белка, клетчатки, витаминов и других нужных веществ. Избыток сахара увеличивает риск ожирения, кариеса и даже нарушений со стороны нервной системы: дети становятся более возбудимыми, страдает сон, ухудшается концентрация внимания», – рассказала врач.
Кашух отметила, что полностью запрещать любимое угощение не нужно.
«Сахарное печенье можно включать в рацион время от времени, в небольшом количестве и только после основной еды. Это помогает формировать здоровое отношение к сладкому и не мешает полноценному питанию», – резюмировала специалист.
День сахарного печенья отмечается ежегодно 9 июля. Праздник носит неофициальный характер, но к нему все равно подключаются кондитеры со всего мира. Они предлагают любителям традиционные рецепты сахарного печенья, а также современные новинки.