Эндокринолог Мытищинской больницы объяснила принцип «тарелки здоровья»

Врач-эндокринолог Мытищинской больницы Ирина Моногова рассказала, как составить сбалансированный рацион для поддержки сердца и сосудов, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.

Сердцу и сосудам необходим не набор «волшебных» продуктов, а постоянный сбалансированный рацион, отметила врач-эндокринолог, диетолог и заведующая эндокринологическим отделением Ирина Моногова.

«Сосудам нужна поддержка изнутри: противовоспалительный рацион, полезные жиры, клетчатка и контроль сахара. Это не про жесткие ограничения, а про правильные акценты», — объяснила Моногова.

Врач рекомендовала есть рыбу и морепродукты два-три раза в неделю, добавлять овощи и зелень в каждый прием пищи, выбирать цельнозерновые продукты, бобовые и нежирные источники белка. Полезными компонентами рациона она назвала оливковое масло, авокадо, орехи, ягоды и цельные фрукты. Овощи должны занимать не менее половины тарелки.

Ограничить стоит сахар, сладкие напитки, переработанные мясные продукты, трансжиры и избыток соли. Ее суточное количество не должно превышать 5 г — примерно одну чайную ложку. Специалист также посоветовала чаще готовить дома, читать состав продуктов, планировать меню, пить достаточно воды и постепенно менять пищевые привычки.

Любые изменения в питании следует согласовать с лечащим врачом, особенно при гипертонии, сахарном диабете и других хронических заболеваниях. В таких случаях рацион должен учитывать индивидуальные потребности организма.

Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев ранее отметил, что власти региона активно привлекают врачей для работы в медучреждениях.

«(Нужны — ред.) узкие специалисты. Старшее поколение нуждается. И невропатологи, и кардиологи, онкология — все это требует своевременной профилактики. Поэтому мы ведем активный поиск, привлечение врачей», — сказал Воробьев.