В зимний период важно поддержать иммунитет ребенка через сбалансированное питание. Сезонные продукты — ключевой элемент здорового рациона, особенно в холодное время года. Врачи НИКИ детства рассказывают, какие овощи и фрукты стоит выбирать в зимние месяцы и почему это критически важно для роста и развития детей. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
Сделать питание своей семьи более здоровым не так сложно, как может показаться. Один из самых простых и эффективных шагов к этому — грамотно добавить в ежедневное меню больше овощей. Это поможет каждому домочадцу получать необходимые витамины и чувствовать себя лучше, не превращая процесс в скучную обязанность. Об этом сообщила РИАМО главный технолог «Пиканты» Светлана Старова.
Начинать день рекомендуется с блюд, которые дарят энергию и не отнимают много времени на готовку, сообщила РИАМО категорийный менеджер томатного направления «Пиканта» Анна Киричек.
Сегодня россияне все чаще обращают внимание на качество овощей, отдавая предпочтение полезным и безопасным продуктам. Важно уметь определить отсутствие нитратов при выборе на прилавке. Как это сделать, рассказал РИАМО агроном, менеджер по проектам производителя субстратов из каменной ваты для выращивания овощных и цветочных культур (бизнес-подразделение РОКВУЛ) «Гродан» Алексей Куренин.
В преддверии новогодних праздников многие задаются вопросом, какие угощения выбрать, чтобы они радовали не только вкусом, но и приносили пользу. Традиционные салаты по-прежнему занимают почетное место на праздничном столе. Диетолог-нутрициолог Екатерина Шлапак рассказала, как сделать салат максимально полезным для здоровья и облегчить процесс пищеварения во время новогоднего застолья. Самым полезным салатом она назвала тот, в состав которого входит индейка, сообщает «ФедералПресс».
Доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при правительстве РФ Ольга Борисова рассказала, как изменилась стоимость домашнего холодца к Новому году, сообщает Life.ru.
Вопрос о том, как сохранить овощи свежими и полными витаминов после покупки или сбора, остается актуальным в любое время года. Правильные подходы к хранению и переработке позволяют не только сберечь вкус и аромат, но и максимально сохранить ценные питательные вещества, что важно для формирования здорового рациона. Об этом сообщила РИАМО главный технолог «Пиканты» Светлана Старова.
Гастрономический туризм перестал быть нишевым увлечением и превратился в полноценное культурное явление. Люди путешествуют не только ради достопримечательностей, а ради вкусов — тех, что отражают дух страны, региона или города. Современный путешественник хочет не просто увидеть место, а прочувствовать его — через запах хлеба, остроту специй, хруст свежих овощей и разговоры с местными поварами. Еда становится языком общения, универсальным способом понять традиции и менталитет народа. О том, почему гастрономический туризм стал одним из самых заметных культурных трендов последнего десятилетия, сообщил РИАМО Михаил Гончаров — основатель сети ресторанов русской кухни «Теремок».
В России стартовали пилотные проекты по внедрению системы маркировки средствами идентификации продукции системы «Честный знак», охватывающие новые категории пищевой продукции — мясные изделия, полуфабрикаты и замороженные продукты. Такое решение было утверждено Правительством России и опубликовано на официальном портале правовой информации, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
С приходом осенне-зимнего сезона вопросы укрепления иммунитета становятся как никогда актуальными. Среди натуральных и проверенных временем средств профилактики сезонных заболеваний особое место занимают лук и чеснок. Эти овощи, выращенные на полях нашей области, являются не только важной частью рациона, но и природными защитниками здоровья. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин рассказал, почему при замедлении общей инфляции в России продолжают расти базовые и устойчивые компоненты, сообщает АБН24.
Испокон веков заготовка овощей и фруктов на зиму была важной традицией русского стола. Сегодня эти вековые традиции продолжают подмосковные производители. За 9 месяцев 2025 года предприятия региона произвели более 200 тысяч тонн продукции, что на 9,8% превысило показатели аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA5LzE1LzIwMjUwOTA1XzA4NDk1Ny5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzAzLzI0L19rb3I2MDc4LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA3LzIwL2tvel8wNTYwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDU4MDU0MDUtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE0LzA4LzIyL21mZHM2NzM0LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExcHJvaXp2b2RzdHZvLWh5ZHZlcnMtM2xwbGl0aC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExY2hlc25vY2hueWotb2JlcmVnLWRmdTBjZWguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDQ0ODM0MzMtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExa29uc2Vydnktb29vLTIyZGphZGphLXZhbmphLXRyZWpkaW5nMjItZWIzbTRkaC5qcGc.webp)