В 2025 году в Московской области реализуется 30 инвестиционных проектов в сфере агропромышленного комплекса. За 10 месяцев с начала года завершено уже 25 из них, общий объем инвестиций составил около 10,3 млрд рублей, создано 959 рабочих мест. До конца года планируется реализовать еще 5 проектов с инвестициями порядка 17,8 млрд рублей и созданием 1 675 новых рабочих мест. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова заявила, что в мясе, молоке, яйцах и продуктах пчеловодства — например, меде — могут содержаться антибиотики, сообщает «Вечерняя Москва».
В России зафиксировано снижение розничных продаж свинины, на фоне которого производители начали снижать и оптовые цены на часть своей продукции. За неделю стоимость упала на 1–3%, сообщает «Коммерсант».
Плов — популярное блюдо не только в Азии, но и по всему миру, любят его и в России. Плов с мясом традиционно готовят из баранины, хотя иногда баранину заменяют на говядину или куриное мясо. В настоящее время благодаря высокому урожаю цены на овощи и рис немного упали по сравнению с началом года, стоимость порции плова тоже снизилась, сообщила РИАМО директор Института экономики и финансов ГУУ Галина Сорокина.
«ВкусВилл» завершил отборочный этап второго сезона студенческого инкубатора «Коллаб» — проекта, в котором команды из вузов разрабатывают продукты будущего для ассортимента компании. Об этом сообщили в пресс-службе «ВкусВилла».
Ароматная домашняя котлета с нежным картофельным пюре — это блюдо, знакомое каждому с детства, готовится из качественной мясной продукции, производству которой в Подмосковье уделяется особое внимание. С января по сентябрь 2025 года предприятия Московской области произвели более 81 тысяч тонн продуктов из мяса и мяса птицы, что на 6% больше чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В Челябинской области мужчина вместе с куском говядины чуть не проглотил микрочип, который используют как паспорт для животного — там содержится его уникальный номер. «Сюрприз» разломался у пострадавшего во рту, сообщает «112».
Традиционно к Новому году многие товары становятся особенно востребованными: от елок и украшений до продуктов для праздничного стола. Из-за ажиотажного спроса в декабре найти нужное бывает чуть сложнее, поэтому лучшее решение — позаботиться о покупках заранее. Именно в ноябре лучше покупать новогодний декор и некоторые продукты для праздничного стола, сообщили РИАМО в пресс-службе сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер».
Россия является значимым экспортером зерна и мясной продукции, сообщил первый зампред комиссии Общественной палаты РФ по развитию агропромышленного комплекса и сельских территорий, фермер Олег Сирота.
В России из конины редко готовят и найти это мясо непросто, но его можно потушить или потомить для рагу или жаркого, сообщил РИАМО бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.
Заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко назвала признаки, по которым в магазине можно определить напичканное химией мясо или курицу, сообщает Газета.ru.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExcHJvaXp2b2RzdHZvLWxpbmlqYS12ZW04aWc5LmpwZw.webp)
:focal(0.58:0.93):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE4LzA4LzI5L21hbl8wMjU0LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDk5ODU3MjctYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDk4ODc0ODYtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExYmxpbmNoaWtpLW9vby1vcC0yMm1vcm96a28yMi1pbGdueTg3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS81MjAxODE4NTMyNTU4NTM1NDY0LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9sb3JpLTAwNDE0MDM5MzEtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9zdmQtOTA4MC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9zdHlsaXNoLWJydXRhbC1iYXJ0ZW5kZXItc2VydmVzLWF0dHJhY3RpdmUtY291cGxlLXdoby1zcGVuZC1ldmVuaW5nLWRhdGUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9sb3JpLTAwNDk2MTI0MjEtYmlnd3d3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9sb3JpLTAwNDk2NDY0ODktYmlnd3d3LmpwZw.webp)