Врач-диетолог рассказала, какие углеводы нужны при силовых тренировках

Врач-диетолог Ирина Писарева рассказала, какие углеводы выбирать до, во время и после силовой тренировки, сообщает RT.

Специалист отметила, что углеводы обеспечивают организм гликогеном — топливом для высокоинтенсивной работы мышц.

«За 1,5—2 часа до тренировки надо выбирать сложные углеводы, со средним гликемическим индексом. Например, батат или тыкву. Они не перегружают ЖКТ и дают энергию равномерно. Булгур и киноа содержат больше клетчатки и микроэлементов, чем белый рис, и перевариваются легче, чем гречка», — поделилась Писарева.

Непосредственно перед занятием и во время него нужны быстрые углеводы: печени не придется тратить время на расщепление клетчатки.

«Например, банан или финики. Их можно съесть за 15 минут до тренировки. Финики — это глюкоза плюс фруктоза. Глюкоза идет сразу в мышцы, а фруктоза восполняет запасы гликогена в печени, что важно для нервной системы. Также можно совместить финики с ореховой пастой. Это жиры», — отметила Писарева.

После тренировки диетолог посоветовала добавить в рацион сложные углеводы и белок.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.