Стало известно, может ли избыток сахара в рационе вызвать развитие рака
Исследования показывают, что избыток сахара в рационе может повышать риск некоторых видов рака, сообщил РИАМО врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов.
«Переизбыток сахара в питании связан с повышенным риском различных заболеваний, включая онкологические. Исследования подтверждают, что большое количество сахара в рационе может увеличить вероятность развития рака поджелудочной и молочной железы», — отметил Белоусов.
Он объяснил, что высокий уровень сахара в крови провоцирует воспаления в организме, а хроническое воспаление — один из факторов риска развития онкологии.
«Кроме того, важно учитывать, что сладкое, особенно перед сном, может ухудшать качество сна. Резкий скачок сахара в крови, а затем его столь же резкое падение вызывают перевозбуждение нервной системы, что может привести к бессоннице, ночным пробуждениям и перепадам настроения», — добавил гастроэнтеролог.
Чтобы избежать таких проблем, Белоусов рекомендует не только сократить количество сахара в рационе, но и не есть сладкое перед сном. Однако, по его словам, небольшая порция натуральных сладостей допустима, если она не вызывает резких колебаний уровня сахара в крови.
5 февраля празднуется Всемирный день «Нутеллы». Отмечать этот день шоколадно-ореховой пасты предложила американский блогер из Италии в 2007 году.