Диетолог Гинзбург рассказал о пользе капусты после 50 лет

РИАМО - 28 дек. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что капуста обладает антираковыми свойствами, поскольку содержит вещества, которые способствуют улучшению работы кишечника и имеют противовирусное действие. Кроме того, по его словам, она омолаживает организм и содержит много витаминов и антиоксидантов, которые особенно необходимы людям пожилого возраста, сообщает «Вечерняя Москва».

Он отметил, что также этот вид овощей понижает уровень сахара, холестерина, выводят соли тяжелых металлов и радионуклиды. А также содержит холин, который необходим для защиты клеточных мембран, а он улучшает умственные способности.

Кроме того, продукт снижает риск развития женских болезней мочеполовой системы, так как влияет на гормональный фон, добавил специалист.

Употребление капусты в любой форме запускает защитные механизмы организма и ускоряет процесс выздоровления при вирусных заболеваниях, острых формах респираторных недугов и иных болезнях, которые негативно воздействуют на иммунную систему, заключил Гинзбург.