Жителям Подмосковья рассказали, как сделать свой рацион питания более здоровым

РИАМО - 19 окт. Правильное питание – одно из наиболее важных условий хорошего самочувствия и активности. Изменить подход к выбору пищевых продуктов, сбалансировать свое питание можно в любом возрасте, сообщает Роспотребнадзор Московской области.

На первом месте в пирамиде питания должны быть фрукты и овощи. Достаточно, если каждый день в рационе будет овощной салат из помидоров, огурцов, зелени и как минимум два больших фрукта. Самый простой и доступный вариант – это два яблока. Но лучше, чтобы это было яблоко и другой фрукт.

На втором месте в пирамиде – злаки. Это утренние каши и зерновой или даже обычный хлеб, но со сниженным содержанием соли. И, наконец, бобовые, которые содержат большое количество растительного белка – это необходимые аминокислоты.

Также нужно обязательно сократить потребление сахара и соли. ВОЗ установила следующие безопасные нормы потребления сахара и соли: 5 г и 7 г в день соответственно. 60% россиян, согласно эпидемиологическим исследованиям Федеральной службы статистики, потребляют почти в 2 раза больше соли – 11 г в день. Главная проблема – чрезмерное потребление соленой и очень соленой пищи. В первую очередь колбасных, хлебобулочных изделий, копчёностей, консервов.

В качестве альтернативы диетологи предлагают использовать больше специй. Золотым стандартом для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы считается средиземноморская диета, где почти в каждое блюдо кладут лимон, пряные травы и минимум соли.

Принципы здорового питания должны закладываться в семье. Поэтому любому родителю важно знать, как научить ребенка правильно питаться. Ведь в детстве развиваются вкусовые предпочтения ребенка, он имитирует здоровое или нездоровое поведение своих родителей, бабушек и дедушек.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.