Более 100 видов российских сыров представили на фестивале в Химках

РИАМО - 3 дек. Более 100 видов российских сыров от отечественных производителей со всей страны представили на фестивале в подмосковных Химках, говорится в сообщении пресс-службы городской администрации.

Фермерский кооператив LavkaLavka отмечает свой первый день рождения. Рынок, который объединяет более 150 фермерских хозяйств по всей России отмечает год со дня открытия в одном из крупнейших торговых центров Подмосковья «МЕГА Химки». В честь дня рождения кооператива организован масштабный фестиваль российских сыров, уточняется в материале.

«Это наш первый день рождения. В рамках фестиваля мы собрали более 15 сыроваров со всей страны. Участники приехали из Тульской, Тверской, Владимирской и Московской областей. Они представили более 100 видов сыров отечественного производства. Желающие могут попробовать каждый из представленных видов сыра, лично познакомиться с производителем и приобрести продукты из первых рук. Мы благодарны администрации Химок за ту поддержку, которую они нам оказывают», - приводятся в сообщении слова основателя кооператива LavkaLavka Бориса Акимова.

По данным пресс-службы, временно исполняющий полномочия главы Химок Дмитрий Волошин посетил фестиваль российских сыров. Он продегустировал продукцию отечественных сыроваров и принял участие в мастер-классе по сыроварению.

«Мы должны в полной мере поддерживать программу импортозамещения. Торговые точки с наличием продуктов отечественного производства должны быть в шаговой доступности во всех микрорайонах, для этого мы активно привлекаем подмосковных производителей и создаем для предпринимателей благоприятный инвестиционный климат. Мы создаем новый вектор развития торговли на территории округа, это позволит привлечь новые и интересные проекты в сфере современного предпринимательства», - приводятся в сообщении слова Волошина.

Администрация Химок активно поддерживает развитие фермерских рынков на территории городского округа. Открыты две торговые галереи «Фермер Подмосковья», работают ярмарки выходного дня, где представлены натуральные продукты от отечественных производителей, отмечается в материале.

Фестиваль российских сыров в торговом центре «МЕГА Химки» будет проходить в течение двух дней. Посетители могут принять участие в мастер-классах по сыроварению и продегустировать продукцию отечественного производства, заключается в пресс-релизе.