Врач‑эндокринолог больницы Люберец рассказала о правилах перед употреблением арбуза

РИАМО - 2 авг. По словам врача-эндокринолога Люберецкой областной больницы Натальи Новиковой есть арбуз можно много, только в этом случае будет польза, так как он обладает свойством очищать организм от всех вредных веществ. Эти гигантские ягоды не противопоказаны никому, сообщает пресс-служба регионального Минздрава.

Если арбуз выращен без избытка нитратов, то он не вызывает никаких аллергических реакций.

Просто нужно соблюдать ряд простых правил: покупать арбузы у продавцов, имеющих сертификаты (разрешение на продажу овощей и фруктов) и не в палатках у дороги, где оседают опасные для здоровья углеводороды и тяжелые металлы; покупать только цельные плоды, и ни в коем случае не надрезать мякоть на пробу, чтобы убедиться в зрелости, ведь при этом туда попадают микробы.

Хорошо мыть арбуз в проточной воде и лучше специальными средствами для мытья овощей и фруктов; к столу желательно подавать арбуз нарезанный и очищенный от кожуры - меньше вероятность столкнуться с микробами.

Также нужно есть арбуз надо без косточек, они не усваиваются и могут вызвать воспалительный процесс.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев поручил продолжить развитие здравоохранения в регионе и модернизацию первичного медицинского звена, а также уделить внимание поиску врачей для областных медучреждений.