Нутрициолог Кузина рассказала, как перейти к здоровому питанию

РИАМО - 12 дек. Нутрициолог и психолог Катерина Кузина рассказала, что первым шагом к здоровому питанию является определение своих целей. По ее словам, после того как цели будут установлены, нужно составить план дальнейших действий, включая привычки питания, меню и постепенные изменения, сообщает «Вечерняя Москва».

Она отметила, что для начала нужно убрать из дома все неполезное, чтобы не было соблазна. Сладкие напитки заменить на воду с лимоном, избавиться от колбасных изделий, выпечки и сладкого. А вместо них закупить полезные продукты. Например: различные салаты, авокадо, яйца, рыбу, гречку, киноа и тд.

По словам Кузиной, овощи являются важным источником витаминов, минералов и питательных веществ. Их присутствие в рационе является обязательным. Однако вводить их лучше постепенно для того, чтобы безболезненно перестроить пищевые предпочтения.

Кроме того, она добавила, что нужно быть осторожнее с фруктами. На них чересчур налегать не стоит. К тому же это касается всех фруктов, так как в них может содержаться большое количество сахара.