Кардиолог Хачирова назвала популярную, но смертельно опасную диету

РИАМО - 15 фев. Кардиолог Асият Хачирова рассказала, что популярное у некоторых людей сыроедение является опасной и потенциально смертельной диетой. По ее словам, употребление в пищу необработанных продуктов чревато заражением сальмонеллой, кишечной палочкой, развитием истерии или летальным исходом, сообщает NEWS.ru.

Кроме того, длительное сыроедение вызывает дефицит витаминов группы В, В12, а также дефицит витамина D и кальция, добавила специалист.

Однако Хачирова уточнила, что некоторые сыроеды не отказываются от животных продуктов, но употребляют их только сырыми. Например, непастеризованное молоко, сырое мясо и яйца.

Таким образом, все эти допущения в рационе увеличивают риск кишечных инфекций, вызванных сальмонеллой, истерии, кишечной палочки или смерти, заключила кардиолог.