Эндокринолог назвала пользу фасоли для сосудов и кишечника
Эндокринолог Екатерина Янг объяснила, почему сторонники ЗОЖ часто включают фасоль в рацион, и напомнила о противопоказаниях при подагре, сообщает «Царьград».
Врач рассказала, что фасоль стала популярным продуктом у сторонников здорового образа жизни благодаря сочетанию белка, клетчатки и веществ, полезных для сосудов и пищеварения.
Врач отметила, что фасоль содержит много калия и магния. Эти элементы улучшают сосудистый тонус. Резистентный крахмал в составе служит пищей для полезных бактерий в кишечнике.
Янг также пояснила, что белок и клетчатка помогают надолго сохранить сытость и избежать резких скачков глюкозы. Это особенно важно для профилактики диабета.
При этом врач предупредила об ограничениях. Из-за пуринов в составе фасоль не рекомендуется есть при обострении подагры.
Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.