Диетолог назвала хитрости, которые помогут сократить потребление соли
![](https://api.riamo.multiadminka.ru/get_resized/3Vw0BCWJc7OXvx8BKcchK_4aKyM=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly8xNDQwODhkOC1lMDRjLTRkOGUtYTY5YS03ODJiODEzM2UxYzAuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDI0LzQvZGlldC1jb25jZXB0LXdpdGgtZmVtYWxlLXNjaWVudGlzdC1oZWFsdGh5LWZvb2QtMS5qcGc.webp)
Фото - © Freepik.com
Врач-диетолог, специалист по осознанному питанию и здоровому образу жизни Марина Макиша заявила, что человеку не нужно полностью отказываться от соли в своем рационе. Однако у некоторых людей могут возникать проблемы с ее чрезмерным потреблением, которые можно решить путем нехитрых заменителей, сообщает «ФедералПресс».
Для уменьшения «солености» рациона можно попробовать «обмануть» рецепторы, вместо соли добавляя в еду кислые овощи, фрукты или лимонный сок. Также диетолог посоветовала обратить внимание на специи с перцем, которые могут придать еде остроту, и соевый соус.
«Соль для нашего организма — это важный компонент. <…> Она является основным источником натрия, который участвует во многих обменных процессах», — добавила Макиша, напомнив, что полностью отказываться от потребления соли нельзя.
Эксперт обратила внимание, что употребление чрезмерного количества соли может негативно сказаться на здоровье человека. В частности, в такой зоне риска находятся любители полуфабрикатов, сосисок, консервов и колбас.