На гастрономическом фестивале в Истре пройдет сессия «ЗОЖ: питание, здоровье, экология»

РИАМО - 31 июл. В деревне Дубровское городского округа Истра 6 августа в рамках гастрономического фестиваля состоится встреча в формате «Без галстука» на тему «ЗОЖ: питание, здоровье, экология», сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.

Сессия, инициаторами проведения которой выступили министерство сельского хозяйства РФ при партнерстве Роскачества — соорганизатора деловой программы и куратора винного направления гастрофестиваля, начнется в 14:00. Модератором встречи выступит замруководителя Российской системы качества Елена Саратцева.

Участники дискуссии обсудят темы, связанные с производством здорового питания в России, законодательными инициативами в сфере здорового образа жизни, экологизацией сельского хозяйства, а также региональные инициативы и лучшие практики в сфере ЗОЖ.

Отдельным блоком обсуждения станет формирование здорового потребительского поведения, в том числе в соцсетях, а также форсайт-сессия 2033 «Потребление »зеленой« продукции» и другие направления.

К участию во встрече приглашены представители правительства Московской области, министерства сельского хозяйства России, комитетов Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, а также экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды, Российской Академии Образования и РАН, банковских структур, Общественной палаты РФ, Федерации Рестораторов и Отельеров России, ведущих российских ретейл-компаний, производители органических продуктов и другие.

С 4 по 6 августа в Подмосковье на территории Истринской сыроварни пройдет «Гастрономический фестиваль фермерской продукции» и «Сырный фестиваль», в которых примут участие более 350 фермеров и ремесленников из 49 регионов.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что сельскому хозяйству в регионе уделяют особое внимание. Он подчеркивал, что важна прозрачность при выделении фермерам участков по программе «Подмосковные 10 гектаров». Кроме того, в область важно привлекать опытных фермеров.