Жителей Подмосковья предупредили об опасных грибах в лесах региона

РИАМО - 15 июн. С началом грибного сезона вместе со съедобными в подмосковных лесах появляются и ядовитые виды, среди них свинушка тонкая, мухоморы и поганки, сообщил РИАМО миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.

«Самый важный совет, который можно дать грибнику: «Не уверен - не бери». Но, к сожалению, люди нередко травятся. И лучше всего хорошо знать ядовитые грибы своего региона, а уже потом — съедобные», - сказал Вишневский.

Он подчеркнул, что основная причина грибных отравлений – неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных и условно съедобных видов грибов.

Специалист добавил, что отправляться на сбор грибов лучше всего в экологически чистые районы, вдали от городов и автомобильных дорог.

Грибной сезон 2021 в Подмосковье: где собирать ранние грибы>>