В Подмосковье впервые высадили земляной миндаль в открытый грунт

РИАМО - 25 апр. Команда студентов и преподавателей Коломенского аграрного колледжа имени Н.Т. Козлова высадили первую партию рассады земляного миндаля (чуфы) в открытый грунт, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода региона.

«Рассада земляного миндаля была получена из собственного семенного материала студентами и сотрудниками колледжа. Первые 60 кустов были высажены в открытый грунт для исследований наиболее оптимального состава почвы и получения максимального результата. Минсельхозпрод Московской области всегда поддерживает инициативы молодежи, особенно исследовательские работы, открывающие новые возможности для развития сельского хозяйства региона», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.

Первый сбор урожая ожидают уже через три месяца. По прогнозам специалистов, на корневище одного куста может быть сосредоточено до 400 съедобных «орешков».

Проект по выращиванию чуфы, земляного миндаля – перспективная идея для развития сельского хозяйства. Орех используют для производства масла, муки, халвы, в качестве посыпок для десертов и составляющей для соусов. Возможно и применение в производстве спортивного питания. А стебли растения могут использоваться для корма сельскохозяйственных животных.

В перспективе возможна разработка новой технологии для облегчения сбора урожая. Команда колледжа попробует сконструировать специальную сеть, которая будет монтироваться под кусты чуфы при посадке. Так можно сделать сбор урожая менее трудоемким.

После сбора урожая в конце сезона и всех необходимых испытаний проект можно будет масштабировать в сельскохозяйственных целях.

Студенческий проект по выращиванию чуфы в этом году стал финалистом международной бизнес-игры «Начинающий фермер». Руководитель проекта и автор идеи - председатель Московского областного регионального отделения РССМ Алена Линовицкая.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что на данный момент регион находится на 2 месте в России по овощам закрытого грунта.

«Еще 10 лет назад мы занимали 36 место в стране по овощам закрытого грунта, а сегодня мы уже на 2 месте. У нас 12 крупных инвестпроектов и более 220 га закрытого грунта. Уже сейчас мы достроили первую очередь тепличного комплекса «Подмосковье», который к 2026 году выведет регион на 1 место по овощам», - отметил губернатор.