Традиционным русским сбитнем можно согреться в Сергиевом Посаде

РИАМО - 11 янв. В Троице-Сергиевой Лавре Сергиево-Посадского округа работает «Сбитенная», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.

«В кафе можно приобрести исконно русский горячий напиток - сбитень. Он изготавливается на основе меда с добавлением разных трав и пряностей: имбиря, мускатного ореха, корицы, кардамона и гвоздики. Гостям предлагается попробовать 4 вида старинного напитка: сбитень, настоянный на тархуне, на цитрусовых, на лепестках дамасской розы и на иван-чае», — рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Кирилл Григорьев.

Помимо напитков можно полакомиться лаврским калачом с сытными начинками: соленой форелью, тунцом и другими.

Ассортимент меню включает в себя также салаты, пироги, каши и прохладительные напитки монастырского производства «Сергиев канон» — квас на закваске, натуральные лимонады и морсы.

«Сбитенная» ждет гостей ежедневно с 9:00 до 19:00.

Ранее губернатор региона Андрей Воробьев отметил, что власти Подмосковья готовы поддерживать предпринимателей, которые решили заниматься бизнесом на территории области.

По словам главы региона, они могут получить земельные участки бесплатно или со значительными скидками, компенсации на развитие инфраструктуры.