Сыровары представят более 150 видов сыра на фестивале «Гребневская ярмарка» в Подмосковье
:focal(0.5:0.42):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMC84L2Q2L2Q5Lzgxcy5qcGc.webp)
РИАМО - 23 сен. На центральной площадке усадьбы Гребнево в городском округе Щелково 25-27 сентября пройдет масштабный фестиваль «Гребневская ярмарка», говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В фестивале примут участие лучшие сыровары России, фермерские хозяйства и предприятия агропромышленного комплекса. На ярмарке будет представлен большой ассортимент продукции отечественных производителей, а также фермерские продукты, всевозможные варенья, соления, сушеные грибы и ягоды, мед, сыры, колбасы, рыбные деликатесы и сладости.
«В течение трех дней 35 сыроваров из Московской, Ярославской, Костромской, Тверской, Калужской, Владимирской, Тамбовской областей, Алтайского края, Республики Адыгея представят более 150 видов сыра», – заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
На фестивале пройдут концерты, мастер-классы и дегустации, фермеры расскажут о начале своих стартапов, поделятся опытом и рецептами. Гид-экскурсовод расскажет о парковом ансамбле усадьбы Гребнево, о гастрономических предпочтениях князей Трубицких, Голицыных и купца Пантелеева.