Росстат назвал регионы с самой дешевой красной икрой
РИАМО - 26 дек. Согласно данным Росстата, за последний год красная икра заметно подорожала. В ноябре текущего года средняя стоимость килограмма отечественной икры лососевых рыб составила 5,82 тыс. рублей, это на 14% больше, чем годом ранее, сообщает «Абзац».
В некоторых регионах для покупки красной икры потребуется минимум денег. Например, в Чукотском автономном округе килограмм деликатеса можно приобрести в среднем за 3,95 тыс. рублей, а в Челябинской области – за 3,96 тыс. рублей. Несколько выше икра стоит в Удмуртии (4,29 тыс.), Башкирии (4,57 тыс.) и Курганской области (4,57 тыс.).
В Москве килограмм красной икры можно купить в среднем за 6,13 тыс. рублей.
Часто, желая приобрести красную икру, жители пытаются сэкономить и обходят магазины, пытаясь найти какие-либо непроверенные каналы покупки.
«Есть полубраконьерские, полукустарные производства, которые эту икру собирают, когда идет нерест, не только из нормальной рыбы, но и из мертвой», – рассказал сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин.
По его словам, икра обрабатывается сильными консервантами, которые убивают посторонние запахи, не дают развиваться процессам гниения. Такую икру сбывают специально организованные команды.
Егармин добавил, что после употребления такой икры может быть пищевое отравление, аллергические реакции или вообще попадание в больницу.
Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.