Россельхознадзор оштрафовал на 600 тыс руб ООО «Агроторг» из Ликино‑Дулева

РИАМО - 10 июл. Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело проверку в отношении ООО «Агроторг» в магазине «Пятерочка» в городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского района Подмосковья и выявило нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», фирма оштрафована на 600 тысяч рублей, говорится в сообщении.

«За выявленные нарушения управлением ООО «Агроторг» привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 и части 3 статьи 10.8 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 600 тысяч рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений», - говорится в сообщении.

Как поясняется в материале, в ходе проверки выявили, что нарушены условия хранения мясной продукции в охлаждаемых витринах торгового зала: при измерении температурного режима охлажденной свиноводческой и птицеводческой продукции установлены показания от плюс 6,5 градусов до плюс 7,6 градуса, при этом производителями продукции определена температура хранения не выше плюс 2-4 градусов. Температура хранения замороженной свиноводческой и птицеводческой продукции составила от минус 12,7 до минус 13,9 градуса в разных точках измерения, в то время как производителем продукции установлены условия хранения не выше минус 18 градусов.

Кроме того, в фирме отсутствовали документы, подтверждающие проведение регулярных и систематических дезинфицирующих обработок холодильного оборудования, используемого для хранения животноводческой продукции; также не было средств регистрации и фиксации температурного режима в холодильных камерах, что не обеспечивает контроль за соблюдением условий хранения, определенными производителями продукции, добавляется в сообщении.

Кроме того, выявлены нарушения «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов»: не определен порядок сбора и хранения биологических отходов, в том числе свиноводческой и птицеводческой продукции с истекшими сроками хранения, не определено место для хранения биологических отходов, не представлены документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, по результатам которой принимается решение об утилизации или уничтожении. Не представлены документы, подтверждающие надлежащий сбор и утилизацию/уничтожение биоотходов, образовавшихся в результате деятельности ООО «Агроторг», подчеркивается в материале.

Также установлено, что не прошедшая термическую обработку свиноводческая и птицеводческая продукция, с истекшими сроками хранения или по иным причинам не подлежащих реализации, сбрасывается в контейнеры для сбора ТБО, уточняется в сообщении.